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貝に関するki-kuのブックマーク (4)

  • エイリアンのような外見の巨大な貝「グイダック」

    ではナミガイや白ミルとも言われる巨大な貝「グイダック」。あまりにも体が大きいため貝に入りきらず、長く伸びた水管が特徴的な見た目になっています。しかも、この貝は非常に長寿で146年ぐらい生きるようです。 グイダックの姿は以下から。ちょっとグロいので苦手な人は注意してください。Largest clam known to man 水管を除いた体長で15~20cm。水管は大体1mほどあるとのこと。 水槽に入れられるグイダック。 もちろんべられる貝なので料理にも作られます。 調理後だとすごくおいしそう。 水中でグイダックを捕まえるムービー。 YouTube - GEODUCK DIVER グイダックを捕まえた男性が衝撃の結末を迎えるムービー。心臓の悪い人は見ないようにしてください。 YouTube - GEODUCK!

    エイリアンのような外見の巨大な貝「グイダック」
    ki-ku
    ki-ku 2008/03/03
  • クラブ活動:珍味部:あわびの塩辛 - デイリーポータルZ

    鴨川のお魚屋さんで買った、オリジナルの塩辛です。 あわびの塩辛?べたことないから買ってみよう、と買ってみたのですが。 これが・・・絶品! あわびの肝に、身が和えてあります。肝だけでも全然OKなくらい、美味しい。 コクがあるのに、生臭さがありません。ほぼ生なのに生臭くない魚介類って。 「生臭い」というより「生香り高い」といったほうがしっくりきます。何を言っているかわかりませんが、とにかく口の中に広がる上品な風味がたまらないのです。 原料はあわびの肝、身、塩、酒オンリーです。市販の物のよりぐっとシンプル。 この塩辛のよいところは、しょっぱすぎないところです。塩辛くない塩辛です。 口に含んだ瞬間、海というよりは川の味がしました。あわびの肝というのはそのような味らしいです。 売っている店はマルゴ鮮魚店(千葉県鴨川市太海2040-13)です。日酒に合いますよ。 自分的には今までべた塩辛のなか

    ki-ku
    ki-ku 2007/09/10
  • Amazon.co.jp: タカラガイ・ブック: 日本のタカラガイ図鑑: 池田等 (著), 淤見慶宏 (著), 広田行正 (写真): 本

    Amazon.co.jp: タカラガイ・ブック: 日本のタカラガイ図鑑: 池田等 (著), 淤見慶宏 (著), 広田行正 (写真): 本
    ki-ku
    ki-ku 2007/03/07
  • 菊池貝類館

    たまたま迷い込んで入った小道の奥に、つたの絡まる意味深な建物が・・!看板をよく見るとそこには貝類館と書かれた看板があった。『世界の貝を展示しております、貝殻の美しさを見て下さい』その言葉につられてついつい奥へ・・そこには予想だにしない数の貝があったのだ。時間のある方は是非一度足を運んで欲しいちょっとしたパラダイスである。。。ここを出る時あなたはきっとちょっとした貝博士になっていることだろう・・ ◆西宮市大浜町1-41【MAP】 ◆TEL:0798-35-5060 ◆開館:火・土・日/祝日 ◆開館時間:午後1時〜5時 ◆入場料:大人200円・子供100円 ※開館日時に限りがありますので、お間違いのないように・・ ◆写真上:世界最大の二枚貝/オオジャコガイ(フィリピン産) な、なんと!!殻の長さ1m10cm,重さ約200kg!! ※写真右の携帯電話と比較してください。 ◆写真

    ki-ku
    ki-ku 2006/09/14
     ほほう
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