ホテルニューオータニの「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず常に行列ができるほど人気なのですが、そんなホテルニューオータニのサンドウィッチのコツとレシピ100種類を公開したのが「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」です。 Amazon.co.jp: 本当に旨いサンドウィッチの作り方100 (まいにちお弁当日和シリーズ): ホテルニューオータニ: 本 http://www.amazon.co.jp/dp/4863208464 これが「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」 全部で127ページで、厚さはこれくらい。 本をぺらっとめくると、まずは目次。目次は「ホテルニューオータニのサンドウィッチの基礎」「本当に旨いサンドウィッチ 王道編」「懐かし味のサンドウィッチ」「シンプルなサンドウィッチ」「スイーツ系サンドウィッチ」の5つのセクションに分かれています。 「ホテ
全国各地の人気フレンチトースト店を取り上げた書籍『行列のできるフレンチトーストのお店101』が、4月3日(木)に世界文化社から発売されました。絶品の味わいが楽しめる101軒を「徹底紹介する一冊」とのこと。各店のこだわりや使っているパンの種類をはじめ、有名店のレシピも掲載しています。価格は1,296円(税込)です。 ▽ 行列のできるフレンチトーストのお店101 ・フレンチトースト委員会 (編) - 世界文化社|書籍・ムック 同書は、2013年に発売された『行列のできるパンケーキショップ101』に続くシリーズ2作目です。全国で続々とオープンしているというフレンチトーストの店を、海外から上陸した専門店、ナチュラルな雰囲気で楽しめるカフェ、実力派の喫茶店などさまざまなカテゴリーで紹介するとしています。 紹介店の中には、4月20日(日)に東京・渋谷店がオープンする福岡の専門店「Ivorish」や、“
ミスタードーナツは3月26日(水)、軽い口溶けが楽しめるというドーナツ「waff(ワッフ)」を発売しました。食べた瞬間に「わ!ふわふわ」と感じられるほど、ふんわりとしたソフトなケーキ生地が特徴だそう。バターミルクのコクを味わえるスタンダードなメニューをはじめ、ホイップクリームをサンドしたエンゼルホイップなど計3種類が登場しています。 ▽ http://www.misterdonut.jp/m_menu/new/140326_001/index.html ▽ 【ミスタードーナツ】3月26日(水)『waff(ワッフ)』新発売|ダスキンのプレスリリース バターミルク風味の生地を使った「ワッフ」は、“ふわっ”として“もちっ”とした食感が楽しめるという通年販売の商品です。甘さは控えめで、シンプルなのにずっと味わいたくなる食べ心地を実現したとのこと。商品ページには「この食べごこち、もはやドーナツではな
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