タケノコご飯 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
タケノコご飯のレシピです。タケノコの香りがほのかに広がって上品な味。 このレシピは、お米、水煮タケノコ、油揚げ、だし汁、木の芽、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、タケノコ、ぬか、赤唐辛子などを使って作ります。(4人分) お米...3合水煮タケノコ...2/3本(根元)油揚げ...1枚だし汁(又は水)...適量木の芽...適量[調味料]酒...大さじ3みりん...大さじ1薄口しょうゆ...大さじ1塩...小さじ1/2[生タケノコの場合]タケノコ(皮付き)...中1本ぬか...1/3カップ(又は米のとぎ汁)赤唐辛子...1本 3.油揚げは熱湯に通して油抜きし、縦半分に切って細切りにする。4.【皮付き生タケノコのゆで方】 タケノコは掘り出されてから時間が経つと、どんどん堅くなりますので、買い求めてすぐにゆでるのがいいですね！5.皮付きタケノコ1本はよく洗って、先を斜めに切り落とす。皮に縦に切り目を入
余った黒豆でケーキ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
余った黒豆でケーキのレシピです。余った黒豆を混ぜるだけで、簡単！黒豆ケーキ！ このレシピは、小麦粉、重曹（または、ベーキングパウダー）、シナモン、ブラックペッパーなど（好みで）、砂糖、オリーブ油（または、サラダ油など）、たまご、黒豆（汁ごと）、はちみつ（あれば）、牛乳などを使って作ります。(直径20ｃｍの丸型1台分) 小麦粉...約250ｇ重曹（または、ベーキングパウダー）...約小さじ1シナモン、ブラックペッパーなど（好みで）...約2-3振り砂糖...約大さじ5オリーブ油（または、サラダ油など）...約大さじ5たまご...1個黒豆（汁ごと）...約80ｇはちみつ（あれば）...約大さじ1牛乳...約100ｃｃ 1時間以上〜2時間未満 neco。 洋菓子節約焼く、グリル和食卵、乳製品 - 卵米、穀類 - 小麦粉、そのほかの粉その他の材料 - 豆、豆製品 このレシピにつけられたタグ 簡単和
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