こんばんは! 先日行ったハイキングの帰りに買った栗を使って、栗ご飯作ってみました^^ よく考えたら、栗ご飯を作るのは生まれて初めてです(#^.^#) まずは、今回買った栗↓↓↓ 大きくて立派です☆ 恥ずかしながら、何からしていいのか分からずググってみました(#^^#) えーーーと、まずは栗を湯がく・・・。 調べた通り湯がいてから、皮をむいてみます。 あれ、めちゃくちゃ固くて全然むけない(-_-;) 思ってたんとちがーーーう( ;∀;) 茹でがたりないのかなと思って、今度は圧力鍋を使ってゆでてみました! そしたら結構簡単に外の皮は向けましたが、渋皮は結局手こずりました。。。 なんかもう原型とどまってないんですけど(*_*) いやー、ここまででだいぶ疲れが(笑) ようやく炊飯スタート♬ さてさて、出来上がりはどんなもんかと言いますと、、、 お、これは成功の予感☆ 早速食べてみましたが・・・、お