この冬に何回も鍋料理をしましたが、欠かせないのは「エノキ」！ ダシが出てうまみが増すエノキですが、「干して、お湯を注いで、飲むだけ」で、内臓脂肪を劇的に減少させる効果があるそうです！ 2週間で内臓脂肪が23％減のエノキ茶！ 生のエノキタケを天日干しした「干しえのき」には、内臓脂肪を減少させるエノキタケリノール酸が豊富に含まれています。干しえのきに熱湯を注ぐことで成分を効果的に摂ることができ、早い人は2週間で内臓脂肪が23％も減ったという報告もあるそうです！ このエノキタケリノール酸は頑丈な細胞壁に守られているので、干してから細かく刻んで、その細胞壁を壊すことが重要です。 では、ここでとっても簡単な「エノキ茶」の作り方をご紹介します。 ＜エノキ茶の作り方＞ （1）まず「干しエノキ」を作ります。エノキタケの根元を切ってバラバラにほぐし、日のあたる場所で2～3日干す。白いエノキが黄金色になり、1

みなさんは、朝ごはんを食べる派？　それとも食べない派？ 本日ご紹介するのは、海外サイト『The HostelBookers Blog』に掲載されていた、世界の朝ごはん画像50選です。見ているだけでお腹がグ～ッとなってしまいそうになるので、決して深夜には見ないよう注意してくださいね！ 朝ごはんと一口に言っても、国によって十人十色。ごはんにパン、麺類と、それぞれの国の特色が顕著に出ているメニューを見ると、「世界はやっぱり広い！」と実感せざるを得ませんっ。 中でも中東やアフリカなど、普段あまり目にする機会のない国の朝ごはんは一見の価値アリ。「バナナとお肉のシチュー」など、ちょっとしたカルチャーショックを受けてしまいそうな衝撃メニューが満載です。 そのあまりの充実ぶりに思わず目を見張る、世界の朝ごはん画像集50選。アレもコレもと、ぜ～んぶ食べてみたくなっちゃうことウケアイなラインナップは、必見です