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家庭での食品ロスの原因のひとつである「野菜の過剰除去」 食べられる部分を捨てずにムダなく切ることは、 今日からまな板の上でできる、ワンアクション。 そんな食卓と地球にやさしい切りかたをご紹介します。
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