[B! わけぎ] kirarapochのブックマーク

◎くるくるワケギ◎レンジで一口完結形◎ by an0v0ko

ワケギは根元と葉先では味も食感も違います。こうすれば一口で全体を味わえますよ♪ このレシピの生い立ち義姉宅で食事会をした時に出てきたワケギの形態です。美味しさにびっくり！　どうしたらきれいに巻けるか、翌日早速実験(笑)　試行錯誤して、やっとうまく出来ました。ワケギは根元と葉先では味も食感も違います。こうすれば一口で全体を味わえますよ♪ このレシピの生い立ち義姉宅で食事会をした時に出てきたワケギの形態です。美味しさにびっくり！　どうしたらきれいに巻けるか、翌日早速実験(笑)　試行錯誤して、やっとうまく出来ました。

kirarapoch 2022/04/03

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旨味凝縮♪ワケギはレンジで by an0v0ko

早春のワケギ、それも新鮮なワケギは本当に美味しい。無水のレンジ加熱だからさらに美味しい。お好み味に色々アレンジできます。このレシピの生い立ちワケギを茹でると、水っぽくなるし、ぬるぬるして扱いにくい。ならばレンジで加熱しましょ～そうしたら、これがまぁ飛び切り美味しいんです。早春のワケギ、それも新鮮なワケギは本当に美味しい。無水のレンジ加熱だからさらに美味しい。お好み味に色々アレンジできます。このレシピの生い立ちワケギを茹でると、水っぽくなるし、ぬるぬるして扱いにくい。ならばレンジで加熱しましょ～そうしたら、これがまぁ飛び切り美味しいんです。