◎一流シェフの目玉焼き◎ by タモちゃんいつもと違う一工夫で綺麗な目玉焼きに♪コツをつかんで好みの焼き加減でホテルのブレックファースト風に♡ このレシピの生い立ち TV番組で、落合務さんが「アスパラガスのミラノ風」を紹介されていて、目玉焼きの美しい焼き方を教えていました。覚書としてupしました。綺麗に仕上がり、うれしくなりますよ。 いつもと違う一工夫で綺麗な目玉焼きに♪コツをつかんで好みの焼き加減でホテルのブレックファースト風に♡ このレシピの生い立ち TV番組で、落合務さんが「アスパラガスのミラノ風」を紹介されていて、目玉焼きの美しい焼き方を教えていました。覚書としてupしました。綺麗に仕上がり、うれしくなりますよ。
