HOME 記事 ビューティ , ファミリー , ヘルスケア , 美は食から ポップコーンでダイエット!?とうもろこしに秘められた美容にうれしい栄養をかしこく摂取! お醤油の香ばしい匂いの焼きとうもろこしは夏祭りを思い出させる、なんだか少しノスタルジックな食べ物ですよね。 実はとうもろこしの黄色い粒々には、美容に嬉しい栄養がたっぷり詰まっているって知っていますか? 今回は、夏に旬を迎える、甘くて美味しいとうもろこしについてお話しします。 とうもろこしは・・・野菜なの? 穀物なの?? とうもろこしは、小麦や米を抑え、世界で最も生産されている穀物です(加工や家畜の飼料に用いられるものも含みます)。 私たち日本人は、とうもろこしを穀物というと、少し不思議な感じがしますよね。 とうもろこしは野菜なのでしょうか、それとも穀物なのでしょうか? 私たちが普段食べている黄色いとうもろこしは、スイートコーンと
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