スリーペンギンズカフェ100g ～ 400g までレターパックライトにてお送り します。 お問い合わせはこちらまで threepenguins03☆gmail.com (☆→＠) ADDRESS 横浜市磯子区滝頭 3-4-22 スリーペンギンズ コーヒー＆ロースター :: ペン太からのお願い :: 狭い店内です。 静かに珈琲が楽しめる空間作り
「ハンマースホイ展」 | 青い日記帳
明日から国立西洋美術館で開催される 「ヴィルヘルム・ハンマースホイ 静かなる詩情」展のプレスプレビューにお邪魔させて頂きました。 ロイヤル・アカデミー・オブ・アーツ、ロンドン（Royal Academy of Arts）で今年の夏に開催された展覧会がグレードアップし、いよいよ満を持して日本に上陸。（ロンドン展の感想はこちら） 今年のベスト10入り間違いなしの展覧会。 9月30日より12月7日まで日本でほとんど知られていないデンマークの孤高の画家ヴィルヘルム・ハンマースホイ（1864-1916）。僅かに「オルセー美術館展」に一点だけ出展された画家さん。 しかし一部マニア（私を含む）の間では、この静寂に包まれた音一つ聞こえてこない作品ばかり描いた画家が今熱い注目を最も浴びています。 悪いこと言いません。必ず観に行って下さい。巡回はしません。西洋美術館のみでの公開。印象派に飽きた方、フェルメール
サントリー・ブランデー
ブランデーができるまでの工程や、ブランデーに関する基礎知識などをご紹介します。-サントリー・ブランデーオフィシャルサイト-
分づき米
分づき米 あれこれ 8分づき・７分づき・５分づき・３分づき・１分づき 玄米には、ビタミンやミネラルなど身体に必要な栄養素が豊富に含まれていますが、硬くて消化吸収が悪く、玄米にこだわる方以外の人にはなかなか馴染めません。そこで、玄米の優れた栄養素を残しながら、食べやすくした「分づき米」をお勧めします。 精白米は、玄米から果皮・種皮、糊粉層と呼ばれるぬか部分を完全に取り除いたものです。 「分づき米」は、精米の際に玄米から胚芽やそのぬかの部分を一部残して精米したお米をのことです。 分づきには精米度合によって、 【三分づき】【五分づき】【七分づき】などがあり、数字が大きい順に精白米に近くなります。胚芽やヌカには食物繊維やカルシウム、鉄などのミネラル、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれており、精米度合が低いほうが栄養価は高くなります。 「分づき米」には特有の風味があり、また若干消化に
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