作り方 湯を沸かし塩を入れパスタを茹でる。 絹ごし豆腐はざるでこして、aを混ぜる。 ベーコンとパプリカは細切り、シメジ・エリンギは食べやすい大きさ、青ねぎは小口切りにする。 フライパンにバターを溶かし、3を順番に入れ塩・胡椒をして炒める。 お皿に茹であがったスパゲティを入れ、1の豆腐クリーム・3をのせ、真ん中に温泉卵をのせる。 メモ 豆腐クリームは先に作っておくと粉チーズとよくなじみます。お気に入りのお豆腐で作ってみてください! 冷たいパスタで温かいのもどちらでも美味しいです。 とっても優しい味のパスタです。