子どものためのブレインフード 先日、wahahaなまいにちさんの記事で読んだ『子どものためのブレインフード&レシピ』。 とても気になったので、早速図書館に予約していました。 その本が、先日届きました! 美味しそうなレシピは、どれも脳の発達に欠かせない栄養素がたっぷり入った脳にも美味しいご馳走たちでした。 ▼この記事を読ませていただきました。 www.yukincomama.com その本の中のレシピで、気になったものをいくつか作ってみました。 今日は、作ってみた中でも美味くて簡単な2品を紹介したいと思います。 大豆入りナゲット 大豆の水煮をたっぷりと使ったヘルシーなナゲットです。 材料は、忘れてしまったのですが、だいたいこんな感じでした(すみません) <材料> ・とりひき肉(200g) ・大豆の水煮(100g) ・たまご 1個 ・塩 2つまみ ・片栗粉 大さじ2 <作り方> 1.材料を全部
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