手作りベーコン
以前から手作りのベーコンがとても美味しいと聞いていて、ベーコン作りに興味があったのですが、スーパーで美味しそうな豚バラ肉のブロックを見かけたのをきっかけに、私も挑戦してみることにしたんです。 NETで調べて見ると、作るのに時間はかかるみたいなのですが、作り方は結構簡単みたいなんですよ。 材料は、豚バラ肉のブロック、塩（荒塩がいいみたいです）、黒コショウ、ハーブ類。こんなもんです。 まず、味付けの塩やコショウが染込みやすいように肉をフォークでボンボンボンボンと叩いておきます。 香辛料は黒コショウ（これは外せないらしいです）。ハーブ類はスーパーでハーブミックスなる便利なものを発見したのでこれを購入してみました。（タイム、オレガノ、マジョラム、セロリが入っているらしい）。それと家の棚にローリエの葉があったので、予定にはなかったのですが、これも使うことにしました。 塩と香辛料を肉に擦り込
【配色 - デザイン ★★★★★】 - Color Scheme Designer 3
Paletton, the color scheme designer In love with colors, since 2002. Paletton application Colorpedia About Paletton About Paletton Paletton.com is a designer color tool designed for creating color combinations that work together well. It uses classical color theory with ancient artistic RYB color wheel to design color palettes of one to four hues, each of five different shades. Various preview sty
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