2022年8月27日のブックマーク (8件)

  • ラーメン屋の「はよ食え」という空気が嫌い

    客はいつ見ても並んでいてちょっとピリピリしているし 従業員も対応がなんだかそっけないのと常に忙しいオーラを纏っているし ラーメンに至ってはこちらの事情などお構いなしに麺が伸びスープがぬるくなっていく 全方面から「はよえ」と言われているような 早く完することを要請されているような気分になる なんというか容赦がない だからラーメン屋は嫌い

    ラーメン屋の「はよ食え」という空気が嫌い
    kk23
    kk23 2022/08/27
    ちょい高級中華屋ならゆっくり食べられるんじゃね、でもああいう店ひとりで行ってラーメンだけ食って帰るのもなーランチなら行けるかな
  • なぜ高齢夫婦の老舗店舗がデカ盛り激安が可能になるのか?!若い経営者は適切な量と質と利潤と向き合おう|木下斉

    到底普通の人にはいきれないようなデカ盛りのメニューを格安で出しているということを売りにする店とかを持てはやす番組が長く続いていますね。まぁ視聴率をとれるのかもしれませんが、ああいう価値観によっていくと店の経営とかは大変になりますね。 そもそも飯をえずに死んでいくわけでもないような人があんな量の事をとれば健康に悪いし、それが激安だと、50年値上げをほとんどしていない、みたいなことを売りにしている店とかも経営者をみれば、そのカラクリがよくわかります。 まちづくりとかでも、デカ盛り激安、激辛とかをうりにした事業とかが見られたりしますが、そんなものは長続きしませんよ。ブームではなく、適切に質をついた店舗経営なくして継続はできないし、奇策は無策なのです。 ○ 安くたくさんの権化「デカ盛り激安」昔から「腹八分目に医者いらず」と言うわけで、不必要に大量の事をすることは肥満を誘発し、個人にとって

    なぜ高齢夫婦の老舗店舗がデカ盛り激安が可能になるのか?!若い経営者は適切な量と質と利潤と向き合おう|木下斉
    kk23
    kk23 2022/08/27
    このひと地方商店街叩きと高齢者店舗叩きばっか、そんなこと言ったらコンビニチェーンが地場商店や酒屋を潰してきたのも悪にカウントしなきゃな
  • イオン以上にボケ封じ経営店が商店街を壊してきた理由〜商店街衰退の内部要因〜|木下斉

    商店街に「この店やってんの?」というような店がありますよね。色褪せたマネキンとかおいてある洋品店、いつの時代のものかわからない時計置いてある時計店などなど。 実際市場競争としては、イオンなどの大手流通企業に商店街を負けたと言う話がありますが、外的要因としては確かにその通りとは言え、内部に問題があった事は言うまでもありません。 特に商店街にある「やる気のない店」は内部から商店街を破壊していったとも言えます。高齢化が進むの中で、実際商売が「趣味」となり、「ボケ封じ」になり、最後は「住まい」となったことで、気の人が商店街に出てこなくなった背景を解説しておきます。 先日も以下の高齢老舗デカ盛り激安店の問題について書きましたが、このようなお店の経済構造は純粋な民間商売とは言い難いのです。過去のいい時代に資産形成し、さらに今や4000万人を超えた年金受給者数、現在の経済モデルだけでないところからお金

    イオン以上にボケ封じ経営店が商店街を壊してきた理由〜商店街衰退の内部要因〜|木下斉
    kk23
    kk23 2022/08/27
    またこいつか。地形の問題も大きいと思う郊外に平地がなく開発余地がない町だと中心部が新陳代謝しやすい、平べったい町だと郊外に逃げられやすい。
  • コロナ感染急拡大 “阿波おどり 要因の一つかも” 徳島市長|NHK 徳島県のニュース

    徳島市の内藤市長は県内で新型コロナの感染が急拡大していることについて「阿波おどりが要因の一つであるかもしれない」という認識を示しました。 徳島市などで作る実行委員会の事務局は、踊り手グループの感染状況を調べ公表することにしています。 3年ぶりに行動制限がない夏を迎えた徳島市の阿波おどりは、今月15日までの4日間、街なかに桟敷を設けて最大規模で開催されました。 これについて徳島市の内藤市長は26日の会見で「阿波おどりを未来につないでいくメッセージとして開催してよかった」と振り返りました。 一方、県内では1日に発表される新型コロナの感染者数が閉幕後の今月18日に2000人台に、24日には3000人台に達し、一部の踊り手グループからメンバーの感染が報告されています。 阿波おどりの開催が感染拡大に与えた影響について問われると、内藤市長は「行動制限のないお盆で人の動きが活発になり、全国的に感染が拡大

    コロナ感染急拡大 “阿波おどり 要因の一つかも” 徳島市長|NHK 徳島県のニュース
    kk23
    kk23 2022/08/27
    直近1週間の人口あたりをみると西日本が多くて東日本が少ないなー、帰省なら東北も増えそうだがそうでもない、祭りが拡大要因じゃないとは思わないけど他にも要因あるのでは。https://onl.sc/uUbNQJF
  • 彼の自由に関する研究 - 山口渾名 | 少年ジャンプ+

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    彼の自由に関する研究 - 山口渾名 | 少年ジャンプ+
    kk23
    kk23 2022/08/27
    コメントにもあるけどこの後が本番なんでしょうな、それについてのお話もそのうち誰か描きそう。事務的な児相と毒親とだめ施設と神親戚とみたいな。
  • 自民、全議員に旧統一教会との関係報告指示 批判噴出で対応一転 | 毎日新聞

    自民党は26日、党所属の全国会議員に対し、世界平和統一家庭連合(旧統一教会)との関係についての点検結果を党に報告するよう求める通知を出した。党はこれまで「点検と見直し」を議員人に委ねてきたが、調査・説明に消極的な姿勢に、野党や世論の批判が高まるなか、対応を一転させた格好だ。9月6日にも結果を公表する方針だ。 通知では▽教団に関連する会合への祝電・メッセージなどの送付▽広報誌のインタビューや対談記事の掲載▽関連団体の会合への出席などの有無▽寄付やパーティー券収入▽選挙におけるボランティア支援や組織的支援、動員などの受け入れ――の実態について、回数や具体的な報告を求めた。9月2日を締め切りとし、関係が新たに判明した場合は「追加の報告」も求めている。

    自民、全議員に旧統一教会との関係報告指示 批判噴出で対応一転 | 毎日新聞
    kk23
    kk23 2022/08/27
    戦力の逐次投入の見本、地方議員もやってほしいねむしろ地方のが教会支部と議員の距離が近いだろうし。ただ地方議員は実は自民籍あるけど表向きは無所属みたいなのが多いからなー
  • 「電車内に刃物持った人」で緊急停止騒ぎ すし職人、床に落とし:朝日新聞デジタル

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    「電車内に刃物持った人」で緊急停止騒ぎ すし職人、床に落とし:朝日新聞デジタル
    kk23
    kk23 2022/08/27
    刃物の移動のときくらいは大事をとってタクシー使ったらと思っちゃう。
  • 息子世代に感じるむず痒さ

    高校生の息子が見てる受験系のYouTubeとか、ファッション雑誌とか、息子や娘の通ってる塾の合格体験記とかを見たりすると強烈なむず痒さを感じる。会社の若手にも感じる。 現役東大生のYouTuberとか塾の合格体験記だったら「私はこれだけ勉強頑張りました!」とか、お洒落系YouTuberだったら「昔はこんなに芋だったけど、努力してお洒落になりました!」とか、若手だったら「今回のプロジェクトのためにこれだけのことをやりました!」みたいな感じ。 俺が若かった頃だとこれってめちゃくちゃ恥ずかしいんだよね。勉強なら、当は家でめちゃくちゃ勉強してるけど「元々パズルとか数学的な思考が好きで、面白いな〜と思ってやってたらできるようになったから苦労してないよ」って言う。ファッションだって当は杉山清貴の雑誌とかジャケ写を調べまくって服屋探したりコーデにこだわったりしてたけど「これ?ああ。服にこだわりないか

    息子世代に感じるむず痒さ
    kk23
    kk23 2022/08/27
    時代の変化もさることながらがんばった過程を見せなきゃコンテンツにならないでしょ。