【教えて！ｇｏｏ】さば缶とインスタントコーヒーで炊き込みご飯 作ってみたら…
以前、「教えて！ｇｏｏウォッチ」では「専門家を直撃！インスタントコーヒーをおいしく入れる方法」という記事を紹介した。その中で、取材した日本インスタントコーヒー協会が「炒めものや炊き込みご飯に加えたり、マヨネーズに合わせてソースにしてもよい」というインスタントコーヒーの意外な使い方を伝授してくれた。果たして炒めものや炊き込みご飯に使用することで、本当においしく仕上がるのだろうか。そこで、インスタントコーヒーを使った炊き込みご飯を早速作ってみることに！ 魚の臭みを取り去ってくれる！ 作ったのは、さば缶を使った炊き込みご飯（４人分）。ニンジン（４センチほど）とエリンギ（１本）を短冊切りにし、インスタントコーヒー（大さじ１）はお湯（大さじ１）で溶いておく。米（２合）は研いで規定の目盛りまで水を入れ、さば水煮缶の缶汁とコーヒー、醤油（大さじ１）、みりん（大さじ２）を入れて軽く混ぜる。ニンジンとエリン
ＮＨＫ、ネット同時配信へ 受信料新設へ布石着々（1/2ページ）
テレビと同じ番組をインターネットで流すＮＨＫの「常時同時配信」が現実味を帯びてきた。ネットのみの視聴世帯に対する受信料新設も視野にＮＨＫが平成３１年度の実施を目指す中、政府の規制改革推進会議がまとめた答申が、「ＮＨＫの同時配信の是非について早期に結論を得る」と容認姿勢をにじませたためだ。実施に向けた布石が次々と打たれるが、肥大化による民業圧迫も懸念される。（大塚創造） 「今、受信契約を結んでいる方を対象に同時配信をスタートさせたい」。ＮＨＫの上田良一会長が７日の会見でそう述べたように、同時配信は開始時、受信契約締結世帯向けの付加サービスとして行う方針だ。契約が確認できないネットのみの視聴世帯には画面にメッセージを表示して制限する。しかし、将来的にはテレビを持たないネットのみの視聴世帯にも負担を求める可能性は極めて濃厚だ。 規制改革推進会議の答申を受けて今後は、総務省を中心に検討が進められる
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