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2013年10月14日のブックマーク (1件)

  • <ミックス粉>ダニ原因のアレルギー症状に注意 (毎日新聞) - Yahoo!ニュース

    お好み焼き粉や菓子用のミックス粉などに入り込んで繁殖したダニが原因で、全身にアレルギー症状を起こす人が相次いでいる。開封後の粉製品を常温で長期保管していたためと見られ、高知大のグループが19日開幕の日小児アレルギー学会(横浜市)で報告し、注意を呼びかける。 グループによると、2011年秋に受診した女児(12)の例では、開封後に常温保存していた賞味期限切れのたこ焼き粉を調理してべた後、じんましんなどの皮膚症状やせき、息苦しさを訴えた。粉から1グラムあたり9000匹前後のコナヒョウヒダニが見つかった。今年初めには、常温保存したお好み焼き粉を調理してべた母子も同様の症状で受診。粉から同4800匹のダニが確認された。 グループが同大病院の小児科アレルギー外来を受診中の保護者54人にアンケートした結果、こうした症状が起きる可能性について、61%の人が「聞いたことがない」と答え、65%の人が

    kkrr
    kkrr 2013/10/14