ブックマーク / hirorun-ch.hatenablog.com (2)

  • 海鮮問屋 仲見世 海鮮丼定食 - ひろるんチャンネルYouTube舞台裏

    日の撮影舞台は 『海鮮問屋 仲見世』 さんです。 海鮮丼定 700円 創業昭和55年。 和の時代からの老舗店です。 わたや旅館跡に移転しています。 風情のある老舗店にぴったりの外観、内装です。 日は海鮮丼定をいただきました。 上品な平皿の上に海鮮丼がのせられています。 丼鉢にデーンと入っていないところが仲見世さんの粋な盛り付けです。 新鮮な刺身がたくさんのっています。 醤油を回しかけずに、一切れずつ醤油に浸してべるのが好きです。 醤油からくなりすぎず、最後まで美味しくべられます♪ 小鉢の冷たい春雨サラダは優しい味わいで、暑い夏のランチにぴったりでした。 この内容で700円は、超お得ランチです! 古き良き時代の名残を上品に楽しめる大人の空間です。 ▼海鮮問屋 仲見世 海鮮丼定 のYouTube動画はこちらから▼ youtube.com *********************

    海鮮問屋 仲見世 海鮮丼定食 - ひろるんチャンネルYouTube舞台裏
    knana19
    knana19 2022/07/30
  • エビス屋 - ひろるんチャンネルYouTube舞台裏

    日の撮影舞台は エビス屋さんです。 さぬき市志度、コープ志度店さんの近くです。 地元で愛される 町中華。 エビス屋 エビス屋 リーズナブルで地域密着型の大衆中華です。 タイムランチBセット ラーメン&ミニ焼き飯 700円 揚げ餃子2個は、大将がサービスしてくれました(嬉) 昔懐かしの匂いがする中華そば。 具材は、チャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。 THE 中華そば といった感じです。 スープは、鶏ガラベースの醤油味。 あっさりとした味わいです。 麺は中細ストレート麺。 柔らかめでスープがよく絡みます。 チャーシュー、サイズ感は大きくはないですが かなり肉厚です! 弾力があってべ応えがあります。 中華そばにしては、かなり豪華なチャーシューです。 メンマは普通のサイズで味がしみしみのコリコリ感! 麺と一緒にべると良いアクセントになります♪ もやしは、シャキシャキでちょっと濃い味のスー

    エビス屋 - ひろるんチャンネルYouTube舞台裏
    knana19
    knana19 2022/07/15
    ありがとうございます!
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