この1枚をやぶいて捨てるのに、昨夜は思わず手が止まりました。 その紙切れとは❓ 8月のカレンダーの事です。 月めくりカレンダーの場合、私が１年で手が止まるのはこの２つの月。 1番は11月　これは「あと今年も残す事1ヶ月か」と焦りの気持ち。そしてまたひとつ歳を取ってしまうという落胆。 2番は8月　夏が終わると言う事は文字通り避暑地の楽しい夏休みが終わるという事。軽井沢の夏はとても短いのです。 意外にも私は12月はカレンダーをめくる手はパリッと潔いです。 新しい年の期待感もあるからでしょうか。 まだまだ暑い日が続きますし、日中は秋には程遠い強い日差しです。 特に何も変化ないようですが、、、8月の最後の夜、何かが変わった。 昨夜 網戸 そう、網戸に虫が全く付かなくなったのです。 家にはエアコンが無いので、網戸にして暑さを凌いでいるのですが、山の中なので網戸に蚊や蛾がたくさん寄って来ていました。

先月あたりから、スーパーで見かけるようになったこの白いナス。 群馬県産　白ナス 食べるととろーりと軟らかいのでとろナスとも呼ばれています。 食感は、ファアグラソテーに似ているので、珍しい物好きな方達からも人気がある野菜で、旬は6月から10月、アクが少なく、味は賀茂ナスに似ています。 さまざまな地域で、栽培されていますが、普通の黒ナスに比べるとまだ流通量は少なめのようです。 ちなみに私は、佐久でも高崎でも鎌倉でもスーパーでみかけました。 簡単調理 1本15㎝と大きめ 皮ごと使っても良いのですが、私は皮を剥いてお水に浸してアクを軽く取ってから調理しました。 白ナスは、黒ナスのように他の食材に色が移らないので、綺麗に出来上がります。 縦切りにした方は、麻婆豆腐ナスに（上） 輪切りにした方はお味噌を塗ってオーブントースターで焼いてナス田楽に（下） 出来ましたー。 とろっとろっで、家庭料理ながら高級

夏休みの午後、横浜の港が一望出来る丘「港の見える丘公園」へ 公園の手前で、暑いのでちょっと一休み 目で見て涼む カフェレストラン「山手ローズテラス」 港が一望出来る老舗ホテル「ポートヒル横浜」内のカフェに入りました。 天使のベルメールジュレ　1000円 名前に惹かれてオーダーしてしまいましたが、飲み物ではありませんでした💧 ストローがついていないから変だなーと思ったら、これはゼリーなのでスプーンで頂くデザートでした。 だから名前にジュレと書いてあるではないですか。 喉の渇きは半分程しか潤わなかったのですが、視覚で涼みました😊 お得情報 車で港の見える丘公園に来たら、付近のコインパーキングに停めると1000円前後かかってしまいますので、このポートヒルの駐車場に停めるとお得です。 発券機が無いので戸惑いますが、カフェのみ利用でも駐車代は無料です。 （ここは穴場だなー） 港の見える丘公園 ベ