2013年4月27日のブックマーク (2件)

  • 豆腐(1丁29円!!!)の節約レシピ集|業務スーパー愛好者の食費月1万円節約生活

    業務スーパーでは、豆腐が、セールでないときでも、1丁29円(絹ごし/木綿ともに)で売っています! 普通のスーパーの半額ぐらいでしょうか? エントリーでは、そんな豆腐を使った簡単・節約レシピを紹介します。 豆腐は、高タンパク・低カロリーで、とってもヘルシーな材! 業務スーパーでは、そんな豆腐が、常に1丁29円(絹ごし/木綿とも)の激安価格で売っているんです。 費の節約には欠かせません。 ウチの冷蔵庫には、業務スーパーの豆腐が常備されているんですよ。 今日は、我が家でよく作る豆腐を使った簡単・節約レシピを紹介させてもらいます! (どれも簡単で、レシピというほど大したものでもないですが) 豆腐丼 まずは、ネットでしばしば話題になる「豆腐丼」。 基的な作り方は、薬味やタレを混ぜてぐちゃぐちゃにした豆腐を 熱々なご飯にぶっかけるだけ。 夏場にピッタリ。 有名なレシピは、以下の2つあたりでしょ

    knife0134
    knife0134 2013/04/27
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  • 明太子ぎっしりご飯がすすむ!明太子の豚肉巻き | あさこ食堂

    しっとりした明太子と豚ばら肉の相性が抜群です。 焼き上がり切ってみたら、ハートになってました! 材料:2人分 豚ばら薄切り肉…8枚 明太子(小)…2腹 大葉…4枚 あれば、大根おろし…適宜 つくり方 1.1.明太子は縦に切り込みを入れ、箸などで中身をしごき出しておきます。 2.豚肉2枚を少しだけ重ねて縦長におき、大葉を1枚のせ、その上に明太子の1/4の量を置き、手前からくるくると巻きます。 3.フライパンにサラダ油(分量外)をひいいて、巻き終わりを下にして並べます。焼き色がついたら裏返し、全体にこんがり焼き色がつくまで焼きます。半分に切って器に盛り、あれば大根おろしを添えて出来上がり!

    明太子ぎっしりご飯がすすむ!明太子の豚肉巻き | あさこ食堂
    knife0134
    knife0134 2013/04/27
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