国産生ハム生産者アカデミー 第一期生募集！ < 2025.7.22 募集開始 > 新鮮な国産豚骨付きもも肉と塩を基本とした「国産長期熟成生ハム」の製造 の基礎を1年間にわたり学ぶ「国産生ハム職人になる道」カリキュラムが スタートしま …