[ニューオープン] 2014.07.16 馬肉の魅力を伝えるネオ大衆馬肉料理専門店「馬喰ろう」の洋風新業態「馬酒場 ボブリー 新橋店」が、新橋に4月21日オープン インパクトのある馬のロゴが目印 美味しそうな馬肉のショーケース後ろには、精肉を真空パックにしてミンチ加工までできる精肉店専用の機材を揃える 看板メニュー「熟成馬肉のステーキ」盛り合わせ。1頭から4Kgほどしか取れない希少な「スカートハラミ」(100g 1200円)と厳選霜降り「特選サーロイン」(100g 1500円) 口の中でふんわりとろける馬肉の「タルタルステーキ」(680円)は、ピクルス入り。お好みでタバスコをかけて 馬肉の魅力を伝える、代表取締役 沢井圭造氏 （取材＝下前 ユミ） 新橋の西新橋二丁目交差点近くに、馬肉料理専門店「馬喰ろう」（東京都千代田区、代表取締役：沢井圭造氏）の洋風新業態「馬酒場 ボブリー 新橋店」が4

まじめな社長のふまじめなブログ ソリューションゲートの社長である鈴木博文のブログです。 中学受験・高校受験・就職試験対策講座などの教育コンテンツをまじめに開発しています。 「コンテンツの評価」が「道楽者としての評価」より上回るように、日々努力しています。 会社のスタジオは上野駅が最寄り駅になるので、駅構内はよくうろうろしています。 スタジオでの収録帰りに上野駅に入るとき、いつもと違うルートを通ると、「利き酒セット500円」の看板が目に入りました。 「のもの 」というお店です。 「のもの」は上野駅と秋葉原駅にあるお店で、地方のもの、をキーワードに、県を変えながら展開する「ショップ」兼「マルシェ」のようです。 その時は、ちょうど栃木県がテーマでした。 カウンタで利き酒セットとお豆腐のおつまみ（250円）を注文。 奥に座れるカウンタとテーブルがあるので、軽く一杯できます。 つまみがそれほど多いわ

未既婚を問わず、今、20～40代の女性に人気のある女性向けAV（アダルトビデオ）は、普通のカップルの何気ない日常を切り取ったような自然なストーリー。何度もキスしながら優しく脱がしてくれるエロメンと呼ばれる男優も、清潔そうで爽やかな普通っぽい男子なのには驚きます。 そんな女性向けAVの制作会社『SILK LABO』の社長兼プロデューサーであり、監督も兼任されている牧野江里さんに、気になるイロイロなことを伺ってみました！ 藤嶋：最初に、この仕事に携わったきっかけを教えていただけますか？ 牧野江里さん（以下、敬称略）：映像関係の大学に行っていて、トレンディドラマを作りたかったんです。でも、就職活動の時期が、ドラマが低迷しているタイミングで。某AVメーカーは、「全裸和太鼓」なんていう作品もあって（笑）、面白い会社なんだろうなという興味本位で調べたら、ちょうど新卒採用をしていたんです。18歳以上の人

連日の暑さで胃もお疲れモード。何となく食欲もないし、調理するのも面倒…。そんなときにとっても重宝するのが、「ご飯のおとも」の数々。ご飯とこれさえあれば一食しのげてしまうし、お酒のおつまみにもなるものも。そこで今日は、編集部オススメの「ビールにもあいそうなご飯のとも」をいくつかご紹介。冷蔵庫に常備しておけば、まさに一石二鳥?! 1.「ご飯がススム　おかずのり　うましお味」 まずご紹介するのが、刻みのりをご飯に良く合う味付けの調味液で和えたこの商品。香ばしくごま油をきかせた、旨みたっぷりのうましお味で、ねぎとたけのこのシャキシャキ食感がアクセントになっている。ご飯だけでなく、豆腐にのせたり野菜とあえたり、おつまみにしたり、とまさに全方位型のお助け食品。ほかに梅かつお味も。ピックルスコーポレーションより販売中。(http://www.e-pickles.jp/) 2.「いなばのタイカレー」 次は

猫好きな人にとって、猫と一緒に暮らすことで様々な恩恵を受けている。猫がいることで精神衛生上、癒されることはもちろん、科学的に正当な証拠すらあるのだという。 海外サイトにて、猫が我々にどれだけ恩恵をもたらしているのかがわかる理由が25にもわたって紹介されていた。この記事を書いた人はよっぽど猫好きな人なのだろう。ネタ的なものから研究結果にいたるまで、様々な猫の効能を見ていくことにしよう。 以下は海外記事を直訳したものだが、相当猫に肩入れしているようなので、猫好きも犬好きも爬虫類好きも昆虫好きも広い心で見てあげてほしい。 1. 猫は驚くべきセラピーアニマル この画像を大きなサイズで見る 猫は人間とつきあい、支えてくれる。愛する人を亡くした悲しみのどん底のときに、心の拠り所になってくれる存在が猫である。のだ。喪失感を克服し、悲しみに泣き叫ばなくて済むよう、ずっと助けになってきた。話しかけてもそっけ