「次回はかぼちゃで何か料理をしようかな♪」 と前回書きました。 すみません。かぼちゃ料理の紹介はまた次回にしますね♪ 母が大好きなクッキーを作りました。 フルーツグラノーラのクッキー 母の行きつけのパン屋さんがありました。 蔵造りのノスタルジックなパン屋さん。 とってもオシャレで、 ガラスケースに入っているパンやクッキーをお店の人に取ってもらう方式です。 中でも母が大好きだったのはグラノーラクッキー。 私が実家に帰るといつも買っておいてくれて一緒に食べました。 サクホロで美味しい♪ ただ、店主の方のご家庭の事情でお店を県外に移転することになってしまったのです。 母を始め、ご近所のマダム方は大変ショックを受けているそうな。 私もあのクッキーが食べられなくなるのは悲しい。 そんなかわいそうな自分のためにも作りました。 フルーツグラノーラのクッキー このレシピを参考につくりました。 フルグラとH
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