「低炭水化物ダイエット」心筋梗塞や脳卒中の危険性が最大で1.6倍に - ネタフル
炭水化物を摂取しない、低炭水化物ダイエットにチャレンジする人が増えているようです。低糖質ダイエットとも言われるようですが、低炭水化物ダイエットご用心…発症リスク高まるという記事がありました。 炭水化物を制限する食事を長期間続けると、心筋梗塞や脳卒中になる危険性が高まるとの研究を、ハーバード大などのグループが英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル」に発表した。 低炭水化物ということで、米、うどん、ラーメン、パスタ、パンなどを控えます。ただし、肉などは食べても良いというもので、アメリカでは「アトキンスダイエット」が有名だそう。 日本でも低炭水化物ダイエットが広まりつつありますが、これに対して、そうした食事を長く続けると「心筋梗塞や脳卒中になる危険性が高まる」という研究結果が発表されています。 １２７０例の発症例を、炭水化物とたんぱく質の摂取量によって１０段階に分けて分析。炭水化物の摂
ダイエットには十分な睡眠が必要（睡眠不足だとジャンクフードが食べたくなる！？） - ネタフル
今月9日から13日にかけて、米国ボストンで睡眠に関する学会「SLEEP 2012」が開催されました。そこで発表された米コロンビア大学の研究によると、睡眠不足な脳は、充分に休めている脳に比べて、ジャンク・フードに惹かれがちになるそうです。 25人の健康な男女に対して十分な睡眠と、睡眠不足の状態を作り、健康的な食べ物とそうでない食べ物を見せた時の、脳の活動を測定したのだそうです。 すると、睡眠不足の人々の脳は、ジャンクフードを価値があるものとして認知したのだそうです。 実際に、この研究の食物摂取データでは、睡眠が制限された場合には、通常の睡眠を取った場合よりも、被験者の食物総摂取量と脂肪摂取量が増加していたそうです。 確かに、疲れているとなんとなくジャンクフードがパワーのあるものに見える、というのはあるかもしれませんね。野菜じゃちょっとパワー不足、みたいな。 ダイエットをしている人は、十分な睡
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