ドブロクづくり 家庭で気軽な夏の楽しみ
■ 趣味の酒造り ドブロク ニュージーランドで "はじめて覚えたこと" がたくさんあります。 『酒造り』もそんなひとつです。 ニュージーランドのスーパーマーケットを覗いたことがある人ならご存じだと思かもしれませんが、あちらでは町のスーパーでふつうに"手造りビールキット"が売られています。また地元のカルチャーセンターではフラワーアレンジメントなどにならんで「ワイン造り講座」が開かれていたりと、趣味として広く酒造りが親しまれています。 ニュージーランドでお世話になった家庭で手作りビールをごちそうになったり、酒造りマニアの人からはコーヒー豆から作った酒を飲ませてもらったりと、日本ではめったにお目にかからない自家製のお酒に接する機会がたくさんありました。 酒を造るなんて、醸造所のような大がかりな設備がないとできないと思っていただけに、こんな手軽に酒が造れてしまうなんてまさに「目から鱗」状態でした。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
http://homepage2.nifty.com/zaco/rexp/
