フライパンひとつで簡単！小腹を満たすコロコロスイートポテト - へっぽこ主婦カメラマンの日常2014-11-07 フライパンひとつで簡単！小腹を満たすコロコロスイートポテト 料理 どうも。家から市販のお菓子は全て排除した、こりのろっさです。 身体の事とカロリーを考えて、おやつは手作りのものをなるべく食べるようにしています。今日はさつまいもが家にあったので、パパッと作れるスイートポテトを作りました。 材料 ＜生地＞ さつまいも（中） 約250g 牛乳 20g 砂糖 25g マーガリン 10g 卵黄 1個 バニラエッセンス 数滴 ＜つやを出すなら＞ 卵黄 1/3個 作り方 1.さつまいもを切る さつまいもの皮をむいて1センチの半月切りにします。 2.フライパンで煮る さつまいのがひたひたになるくらいの水を入れ、火を入れていきます。（さつまいもは水から煮てくださいね）竹串が通るくらい柔らかくなったらお湯を捨てます。 3.さつまいもをつぶして混ぜる 弱火で火にかけながら水分を飛ばし、木べ
