買ってよかったキッチン用品「圧力鍋」 - tapestry
自分のキッチンを持ってからはや20年。色々なキッチン用品を買い求めてきましたが、最近、急激に存在感が大きくなっているものがあります。それが、圧力鍋です。 ◇圧力鍋を使うメリット もう10年以上、ル・クルーゼを愛用してきているので、圧力鍋などなくても煮込み料理は美味しくできるわ、と思っていましたが、子どもができてからは圧力鍋のほうが活躍頻度が高くなっています。その理由は、・材料を放り込んで火にかけ、火をとめるまでが長くて15分程度で野菜や肉がトロトロになる・その後、食べる直前に再加熱するだけで、味のしみた煮込み料理になる・具がつぶれにくい・何時間もガスの火を気にする必要がない・ガス代が節約できる などなど。 もちろん、ル・クルーゼのほうが美味しくできる料理もあります。例えば豚の角煮のように最終的に煮汁を減らして甘辛く仕上げたいような場合は、蓋をあけて水分を飛ばしたり微妙な煮加減を調整できるル
もん毛地獄 - tapestry
ちょっとぼやきを書かせてください。はてなの会長兼マスコットであるところのしなもん（id:hatenacinnamon）が我が家に来て11年なんですが、可愛いばかりではなく、苦労も多いんです。それは毎日抜け続ける膨大なもん毛（もんげ＝しなもんの毛の総称。他にしな毛もあり）・・・。掃除機をかけたその瞬間から既に床にはもん毛しな毛がふわふわと。お客が来てモフモフしようものなら、もう茶色いフローリング上に毛玉がもんもろもろもろと風にゆられて転がる始末。不幸にも現在住んでいる借家の床が、まさにもん毛を引き立たせるかのような濃い茶色なので、最悪です。そんなわけで、私の貴重な24時間のうちの15分はもん毛掃除に消えていってます。そんなこんなでため息をついていたら、jkondoに「しゃあないやん。10万円出して”もん毛製造機”を自分で買ったんやろ」と言われました。もん毛製造機。アイスクリームメーカーみたい
しなもんへ - tapestry
2004年、渋谷に住んでたとき、晴れた週末はいつも代官山にくりだして賑やかな街をお散歩したね。2005年、世田谷に住んでたときも、自由が丘でぶらぶらウインドウショッピングしたね。2006年から2007年、アメリカに住んでたときは、家のすぐ横にあるCuesta Parkの草原をいっぱい歩いたね。あの頃、私たちはいつもふたりだったね。jkondoは忙しい人だったから、私としなもんはいつも寄り添いあって過ごしていたね。寝るのもいっしょだったし、たまにお風呂までいっしょに入ったね。なのに去年の夏に赤ちゃんが生まれてから、しなもんとふたりきりでゆっくり過ごす時間がまったくなくなってしまった。私は赤ちゃんにかかりっきりで、お散歩もおざなりになって、家のまわりで済ますことがほとんどになってしまった。しなもんがものわかりが良くて、いい子なのをいいことに、二食のご飯とわずかなお散歩以外は、ほとんどしなもんの
頭の片隅で - tapestry
ここ一週間ぐらい調子がひどく悪かった。それでもやるべきことは押し寄せてくるので、なんとかそれらをこなしながらも、低いレベルで低いボルテージで低いテンションで生きながらえた、という感じだった。そういう時に限って、良くないことも起こったりして、余計に悪いループにはまってしまった。朝、急いで家を出ようとしていた矢先に、壁に設置していた飾り棚が何の前ぶれもなく外れて落下して、置いていたガラス瓶がことごとく割れてキッチンがガラスの破片だらけになったときは、神様が本気で私に試練を与えようとしているのではないか、と思って「へとへとへと」と地面にへたりこみそうになった（片付けるのに30分かかった）。何もやる気が起きないから、仕事をこなすのが本当に辛かった。でも放り出さずになんとか毎日のノルマを果たして、頭をぼおっとさせながら帰路につく日々だった。一体なんで？おそらく短期的なものじゃないんだろうな、と思った
今週のお題：ブログをやっていて良かったこと - tapestry
ブログをやっていて良かったこと。それはもう山のようにあります。家族が近くなった母であるid:okakiや姉のid:karinn、姉の義理の姉であるid:kuwachann-2_0など、それぞれが思い思いにブログを綴っています。その内容を読めば、離れているのに本当に身近にいるように生活が分かって、ぐんと距離が近くなりました。友達が近くなった同じ理由で、友達との距離がぐんと近くなりました。でもまだまだブログを付けていない友人が多いので、彼女らをどうやってブロガーにするかが目下の課題です。ネットを通じて「心の友」ができた実際に会ってお茶をしたり、ぐちをこぼしたりする相手ではないけど、私のブログを読んでコメントやトラックバックをくれた人と交流できて、本当に幸せに思います。なんとなく「心の友」というのがふさわしい気がしています。はてな社員に私のことを知ってもらえた（もらえてる）オフィスで仕事をしてい
夏のおすすめ、タコライス - tapestry
タコライス、これまで聞いたことはあるけど食べたこと、ありませんでした。オフィスランチのメニューで何を作ろうかな、とあれこれネットで物色したら、参考になるサイトを見つけたので作ってみたところ、とっても好評。沖縄が発祥の地とあって、暑い日には食べやすくって、モリモリ進みます。用意するのは、なにはなくともタコミート。合い挽き肉と玉ねぎを炒め、タコス用シーズニングを混ぜて、しょうゆとケチャップで味を整えるのが私流。タコス用のシーズニングは、輸入食材店で売られています。でもない場合でも、しょうゆ、ウスターソース、ケチャップなどでまかなえるのではないでしょうか。あえる野菜としては、トマトの角切りとレタスの千切りを用意。それから欠かせないのが細切りチーズ。オプションとして、ゆで卵、マヨネーズであえたツナを用意しました。食べ方ですが、お皿にあったかいご飯をよそい、まずチーズ、続いてタコミート、そして野菜を
VSOP朝ごはん - tapestry
朝ごはん、皆さん何を食べていますか？私はなぜかその朝によって、食べたいものや食べたい量が全然ちがいます。「今日は何を食べようかなあ」「パン？ご飯？」「ゆで卵？スクランブル？それとも目玉焼き？」そんなふうに、あれこれ思いをめぐらすことが楽しみのひとつ。食いしん坊だから、朝ごはんだってその日の気分や食欲に応じて変化させたいんです。でもそんな人ばかりではなく、ピシーッと一本筋の通った朝ごはんスタイルをつらぬいている人もいるのです。その代表例が、うちのだんなのid:jkondoで、平日はひたすら「卵かけご飯」です。毎朝8時15分、NHK連続テレビ小説が始まったら、だいたい5分以内には席につきます（「ちりとてちん」のときは絶対遅れなかったけど、最近は遅れがち）。それを見届けた私がおもむろにお茶碗にご飯をよそい、母による手製のいかなごのくぎ煮と「ご飯ですよ」（のりの佃煮）をそえ、小さなトレーにお茶碗、
じぶんに必死なひと、何かに必死なひと - tapestry::reikon
世の中には、じぶんに必死なひとと、何かに必死なひとに分かれているように思う。じぶんに必死なひとは、何をやってもじぶんがどう評価されるかとか、じぶんがどうだったかという「じぶん軸」でものを考えたり取り組んだりしている。何かに必死なひとは、じぶんがどうのという基準ではなく、何かを成し遂げるためにその何かに夢中で取り組んでいる。そして、その何かをやったじぶんについて言及されても、ひょうひょうとしている。私自身は、あきらかに前者だ、と思う。個人的な体験からその理由を考えると、子供時代にどれだけ親や周囲から愛されたか、あるいは自分の言動を無条件に認めてもらえていたかで前者と後者に分かれてくるんじゃないか、と思っている。もちろんそれだけが理由じゃないけれど、私の場合は小さかった頃、周囲からの無条件な愛情に飢えていたり、自分のふるまいを受け入れてもらいたいのにもらえない、という欠乏感を感じていた。だから
京都オフィスのようす - tapestry::reikon
今日から京都オフィスで仕事を開始しています。ひろーいオフィスは、まだ内装業者さんの手が入っていないため、がらんがらん。とりあえず東京から持ってきたものをテキトウに置いて、テキトウな場所にちらばって仕事しています。今日の配置は、手前がid:naoyaん、まんなかがid:mala、窓際の右側がid:jkondo、左はしがid:nmy、左の壁際がid:kossyです。鴨川ぞいでは、カップルがきっちり等間隔で座ることで有名ですが、うちのがらんがらんオフィスでも、みんな見事に間隔をあけて仕事しています。決して仲が悪いんぢゃないですよ！そんでもって、早くも福利厚生グッズも充実しはじめています。東京の総務レディースの仕事は早いんです。
ただいま、日本 - tapestry
この日記もすっかり更新を途絶えさせてしまっていました。11月から約3ヶ月。日記に書けない色んなことが、私の身の回りで起こったため、気持ちの整理がつくまでは、時期がくるまでは日記を書くのはやめよう、と思ってお休みしていました。この日記はパブリックな日記なので、日記とはいっても、単純に日々の雑感を綴っているものではありません。どちらかというと「自分を広報する媒体」のような役割を果たしていると思っているのですが、そうなると、はてなのような変化が大きい変な組織に携わっていたり、jkondoのような変な思想や立場の人間の近くにいたりすると、「いろいろあるけど、まだ今は書けない」ということが多くって、必然的に書けることに制限が生まれてきてしまう。もっとうまい具合に、書けることを選り分けて書いていけばいいのですが、不器用なのでなかなかそれもできない。そのへんが、ウェブで不特定多数に公開する自分の日記をど
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