新潟の素敵なお店『ささ泉』 - 日毎に敵と懶惰に戦う火曜日、出社してお仕事。午前中に打ち合わせ、午後もなんやかやでバタバタしつつ、出かけて有明、打ち合わせ。東京駅に出ようと国際展示場からバスに乗ったら、思いのほかかかってしまう。体調がいまいちすぐれず、たぶん腹が減っているからだろう…と、くじら軒で早めの晩飯。 東京から『とき』に乗り、ぼんやり眠っていると新潟へ。駅前のビジネスホテルに荷物を置いて、さて、繁華街、古町へ。萬代橋を渡り、20分くらい、ぶらぶらと歩く。やってきたのは10月以来の『ささ泉』 ささ泉 - 新潟/日本酒 [食べログ] まずお通しが素晴らしい…。そしてビールも、スワンレイクなんかもあったりして しかし、この店はなんといっても、その日本酒の品ぞろえ。新潟の蔵はほとんど揃えてるんじゃないでしょうか こんなのが、というと、お好みにあったものをサッと出してくれる。つまみも、いかにも日本酒に合いそうなものがたくさん。鮭の焼漬、うまい
