●藁焼き小屋● ●またふく● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回は一度行って美味しかったから、再訪しましたぁ〜って紹介です。一人じゃ寂しいので、整形外科の先生（女医）をお誘いしました。 僕:「ここのお店来たこと有りますぅ？」 先生:「店の前を通った時、行ってみたいなぁ〜って思ってたねん」 僕:「そりぁ〜ちょうど良かったです」 ●藁焼き小屋 以前行った時はお造りとかウニとか食べたんですよねぇ〜。でも、鰆の藁焼きが美味しかったなぁ〜なんて思ったのを覚えてます。 藁焼きのお店だから、また違う藁焼き食べたくなっちゃいました。 ●貝柱の藁焼き あぁーやっぱり美味しい！ 藁の香りって本当に食欲沸きますね。 こんなの美味しいに決まってますよね。 先生:「なんかええ感じの店やね」 僕:「以前来た時に美味しかったから、また来たいと思ってたんです」 先生:「〇〇先生開院したやろ？お花でも送る？」

◆幸あれ朝ごはん弁当46◆ ◆朝ごはん◆ ◆弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はあらら…やっぱりいつも通りの朝ごはん弁当でございます。それと、業務スーパーでお造りが安かったので一緒に紹介しようと思います。 業務スーパーが自宅と職場の間に出来たので助かってます。 ●ネギ入り卵焼き ネギを入れたら美味しさアップですよね。 ネギを朝に刻むのが面倒だったりします。 刻んで置いといたらいいのがですね。 ●幸あれ弁当 オクラの胡麻和えとソーセージ、以前作ったスペアリブの残りをお弁当に詰め込みました。 あまり彩りとか良く無いですけど、継続して作れてる事にホッとしてます。 ●幸あれ朝ごはん ちょこんとおにぎり添えときました〈笑〉 ネギ入り卵焼き、オクラの胡麻和え、冷蔵庫に残ってた蓮根の煮物です。 ●幸あれ朝ごはん2 お味噌汁を作った時はこんな感じです。 豚ちゃんと目玉焼きでーす。 朝

●幸あれ朝ごはん弁当45● ●いつも通りの弁当● 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回はいつも通りの弁当（笑）です。特に変わらない朝ごはんと弁当なんですけどね。変わらないのが安心感があっていいのかもですね。 ●半分むかごご飯 むかごが少なかったぁ〜〈笑〉 ご飯の量が足りないので、普通のご飯をハンバーグ足しました。ハーフandハーフです。 ビールなら良いのですけどねぇ〜。なかなか黒ビールと普通のビールを買って来て、家で割ったりしないですねぇー。 ●幸あれ弁当 味噌汁作った時は持って行きます！ 味噌汁って少量作るの難しいですね〈笑〉 でも、作り過ぎたら余ってしまいますもんね。 朝にお味噌汁作ってすぐすすったら美味しいですね。 昔はあんまり味噌汁好きじゃなかったです。 今は食事の時に汁物があると何だか嬉しいです。 ●幸あれ朝ごはん まぁ…いつもと変わらない朝ごはんです」。 卵、豚、ソーセ

●一冊のノート2● ★ノートはこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は「一冊のノート」を記事にしたら、手応えがあったので最初から紹介してみようと思います。 ●高校生の時 高校の時からスタートした詩ですね。 ルーズリーフなんて今は使ってませんけど…。 高校の時は毎日ルーズリーフを使ってました。 一番初めに使ってたノートはなんとなく記憶に残ってますね。 ●詩［1991〜1992］ 高校三年の時から10年間詩を書いていました。 「詩の心」ってタイトルで10年間続けました。 ●毎日休まず 詩を書いてる隙間に小さな絵を入れることが多かったのは覚えてます。 毎日休まず書いてましたねぇ〜。 なんだろう？詩を書くのが好きだったみたいです。 昔の僕の方が物事をしっかり考えてたのかな？ 受験生だから…挫けない、負けない、やり遂げるなんて気持ちを「詩」にして

◆ご飯買って帰るからね！◆ ◆しんどい時◆ ◆無理しなくていい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は奥さんが「も〜夜ご飯作れそうにない」ってLINEが入りました。そんな時ってありますよね。僕も週末しか作らない癖に「あ〜作りたく無い」って思う事ありますもん。 そんな時は「無理しなくていいよ！何か買って帰るからぁ〜」ってLINE返信します。 さぁ〜何も買って帰ろうかなぁ〜って仕事帰りに楽しんでコープで買い物します（笑）僕が好きなお弁当選ばなくちゃ！ ●優秀賞 「鶏づくし和風弁当」これ！美味しいです。 ご飯にも鶏肉が入ってるしぃ〜鶏肉がドーンって感じでさすが「優秀賞」ですね。 コープの弁当はそんな外れることないですけどねぇ〜ちょっと量が少ないです。 ●ロースカツ重 奥さんにはロースカツ重買いました！ 何度か食べて美味しかったので、これがいいかなぁ〜って思いました。 ふわっとした卵

●作りたいおにぎり2● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大 鳥取のお土産〜こがねいろ〜黄金のポルボロネーゼ 和三盆の四角い焼き菓子 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回は「作りたかったおにぎり」の続編みたいになっちゃいそうです。それと、おにぎりだけだと記事が間に合わないのでドンキの商品を紹介します。 ●いぶりがっこ 国産の大根、人参、紫蘇の実って書いてました。 秋田の大綱食品さん やっぱり「いぶりがっこ」と言えば秋田ですね。 おにぎりって後ろの説明に書いてあったので、作りたくなっちゃいました。 ●ボールでまぜまぜ 炊き立てのご飯をボールに移して、いぶりがっこ生ふりかけを投入しまーす。 それからしっかり混ぜました。 ●おにぎり完成 おにぎり先ずは4つ出来上がりました。 1つ目（一番手前）が大きくなってしまいました。 ●作り過ぎた！ 倍量作ってしまいました。 奥さん:「ちょっと作り過ぎち

●白菊屋● ●立ち飲み屋● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はたまに行きたくなる立ち飲みへ行きたくなったので、行きました紹介です。 ●お酒屋さん ベルギービールのグラスがズラッと並んでいます。 ●生ビール 南ドイツが発祥と言われています。 小麦麦芽を50%以上使用してるエールビールをヴァイツェンって呼んでます。 少し色が普通のビールより濃いのが分かりますか？ これはたぶん「ドゥンケルヴァイツェン」です。 焙煎した麦芽を使うとこうやって少し色が濃くなりますねぇ。 よく見かけるのは酵母を濾過をせず少し濁ってるビール「へーフェヴァイツェン」が一般的です。 ●平和酒造 スタウトビール 日本のクラフトビールも選べばとっても美味しい！ KID-紀土〈キッド〉平和酒造 和歌山県のクラフトスタウトですね。 これは一度飲むと、また飲みたくなるビールです。 間違いなく美味しいです。 エール系（

●クラフトビール飲み比べ● ★飲み比べはこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はクラフトビールの飲み比べしてみたいと思います。 ●平安麦酒 KYOTO CRAFT HEIAN.BEER マツヤ株式会社 販売元:キンシ正宗株式会社 酵母入り（非熱処理）生 京町屋で作られたドライスタウトビールです。 「くろおす」って書かれてるのが京都どすなぁ〜。 美味しい黒ビールですね。 ロースト麦芽の深い味わいと香ばしい感じが緩やかに口の中で広がります。 これ、初めて飲みましたけど飲めて良かったです。 陶器（岡本焼）に注ぐと肌理細かい泡が黙々と出て来ますね。ビールを飲むのはこの陶器の岡本焼かうすはりグラスで飲んでます。 ●一乗寺レッドビール 光に翳すとルビーのような深紅色となるビールだそうです。確かに注いだ時に綺麗な赤でした。 でも、陶器のビールなので色

●温めるのは食事だけじゃない● ●ある場所● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は温めてるものを紹介しようと思います。温めてるものって食事だけじゃ無い気がします。あ、そんな大したもの温めてませんけどね。僕は鶏肉好きだけど、鳥じゃないから卵は温めませんしねぇ〜。まぁ…卵は毎日食べてますけどね。 ●息子の朝ごはん 毎回おんなじ朝ごはんです。 パンはしっかり温めます！ 縦に割る時も、横に割る時もあります。 ●僕のお出かけ用サンド 週末は一人でお出かけする事も…。 サンド作ってたら、無性にハンバーグ挟みたくなってんです。 ハンバーグも湯煎でゆっくり温めます。 ●奥さんの朝ごはん 奥さんの朝ごはんは出掛けるときもちゃんと作って出掛けます。フルーツがある時は何だか助かりますねぇー。岡山のぶどうを頂いたので添えました。やっぱり味の決め手は温かい気持ちですね。 ●奥さんの朝ごはん2 次の日も

◆取り残された朝ごはん弁当写真◆ ◆携帯の中に◆ ◆取り残された写真◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は上手く載せれなかった写真を使っての投稿です。そんな事はけっこうありますよね。ブログで使おうと思ってだけど、結局使わなかったとか…。 ●奥さんの朝ごはん1 ある日の奥さんの朝ごはんはこんな感じでした。 鳥の出汁でスープまで作ったんですけど…。 奥さんはあんまり食欲無かったみたいです。 僕が仕事から帰ったら、おかずが残ってました。 そんな事も有ります。 ●奥さんの朝ごはん2 これは奥さんが実家へ帰った時に買ってくれたイチジクが食べたいと思って、朝から剥いたんです。 でも、奥さんはイチジクだけ食べてました。おかずは食べずに残ってました。「お昼に食べるから」って言ってたのですが…食べずに残ってましたねぇ〜。 僕が夜にこっそり食べちゃいました［笑］ ●コープ弁当1 穴子のお弁当買

●幸あれ朝ごはん弁当42● ★42回目はこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越し頂きありがとうございます。 今回も幸あれ紹介です。普段とそんな変わらないので、読めるところが有れば覗いて下さい。 だいたいいつも鶏肉と卵と少しの野菜ってなります。 ●肉じゃが弁当 肉じゃががあればお弁当はこうなりますね。 見た目より美味しさが嬉しい肉じゃが弁当です。 じゃがいもがゴロってしてるので、お腹いっぱい感がありますねぇー。 ●幸あれグリルパン 野菜不足を意識して、自分の朝ごはんは野菜を多めにしています。朝はしっかりお野菜摂取しなくちゃでねぇ〜。 野菜たっぷりにして、豚肉と一緒にグリルパンへ入れてまーす。 にんじん、ピーマン、玉ねぎくらいですけどね。 緑黄色野菜食べなちゃですもんね。 ●幸あれ弁当 豚ちゃんバジルとロースハムのお弁当です。 緑ないですねぇー。ブロッコリーとか小松菜とか入れた

●パスタdeランチ● ●作るぞ！● 今回もお越しいただきありがとうございます。、 今回はパスタを作らなくちゃだめなんです。息子が冷凍食品のパスタを美味しい美味しいって食べてたんです。だから「チチならもっと美味しいパスタ作れる」みたいな事を言ったみたいなんです。 ［いや？そんなこと言ってないと思うんですけど…冷凍パスタばっかり食べるのは良くないぞ的な事を言ったのは覚えてます］ ●パスタ&ベーコン&バジル パスタは半分に折ってます。 ブロックベーコンをカットしました。 有機バジルを買いました。 学生時代、喫茶店でバイトしてた時のレシピはちゃんとノートに書き留めてますからねぇ〜［笑］ ある程度再現出来ると思います。 ●ベーコン あ、くろいぬさんのお菓子を並べるのを真似た訳では有りません。たまたまこう言う形になっただけ［笑］先ずはベーコンをしっかり焼きます。 ●パスタを炒める 麺とベーコンと乾燥バ

●GOGO● ●SYOTYU● 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回は勝手に足が向いたので、足に任せてJR茨木に行って来ます。 ●JR茨木駅 また…珍しい焼酎が飲めるお店へ辿り着きました。足が勝手にその場所に連れて行くのです。 JR茨木駅の直ぐ近くにある「いぐれっぐ」ってお店です。 JR茨木駅は綺麗になって、何だかちょっと離れて観るとオシャレなんです。JR高槻駅とは大違いですねぇ〜。 ●到着 この雰囲気がいいんですよねぇー。 ズラーッと並んでる焼酎 あぁ〜今日は何を飲もうかなぁー。 僕:「濾過してない美味しい焼酎が飲みたい」 マスター:「今日、いい焼酎入りましたよ！」 僕:「（手に取って瓶を観る）わぁ〜田崎（酒造）じゃないですかぁ〜こんな焼酎観たことない」 マスター:「出回ってないからね（笑）」 ※田崎酒造は「七夕」って有名な本格焼酎を作ってます。 ●GOGO 市来焼酎「GOG

●二十四節の覚え方3月のワード絵● ★３月はこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回はなんとまたまた「くろいぬさんの二十四節の覚え方をワード絵で描く」な〜んて勝手な企画です。 覚え方があると助かりますねぇ〜。 昔は年号とかをゴロ合わせで覚えてましたよね。 虫ごろし（645）大化の改新とか…。 そんな風に覚えたらずっーと忘れなかったりします。 こう言う覚え方考えれるって楽しいですよね。 blog.suburin.jp くろいぬさんは色んなことを、バットスイングしながら覚える達人です。 また、お菓子で顔を作る達人でもあります［笑］ まぁ〜ブログを覗いて下されば、直ぐに分かると思います。 ●散髪屋さんが「3月」 あら？櫛を持たせてたつもりが…。 骸骨く〜ん、真面目にやってくれなくちゃ！ ハサミだけじゃダメでしょ！ ●毛を切り「啓蟄」 髪の毛の無い骸骨が、髪のある

●行って帰るだけぇ〜● ●研修へレッツゴー● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は石川県まで研修へ行って来ましたよぉーってご紹介です。旅行では無いので…ホテルを楽しむくらいしか出来ません。日々勉強しなくちゃ来て下さる患者さんに申し訳無い気持ちになっちゃうので、時々研修へ行く事にしてます。個人事業主になって、研修はかなり自由セレクトなので助かってます。 ●サンダーバード 京都からサンダーバードに乗りました。 写真の撮り方が下手過ぎ笑っちゃいますね。 ●敦賀到着 新幹線（つるぎ）に乗り換えまーす。 初めて乗りましたぁ〜。 いやぁー座席の色が新幹線っぽく無いですね。 ●瑠璃光 ホテル到着しました。 思ったより大きなホテルですね。 ウェルカムドリンクは加賀棒茶でした。 冷たい加賀棒茶が美味しくて2杯飲んじゃいました。 ●夕食が一番楽しい 秋刀魚寿司、萩カステラ、マトウ鯛幽庵焼、松葉串

◆焼くどぉ〜！◆ ◆ワクワクしながら◆ ◆躍動しながら？◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はたこ焼き紹介はした事あるのに、お好み焼きはあんまりした事無かったかな？［よく作ってるから普通にスルーしてる感じです］そんな訳でお好み焼きのご紹介になります。 ●お好み焼きとソーセージ 家庭で焼くお好み焼きの時は、隣でソーセージを焼くのが定番です。これをしなくちゃワクワク感が出ない僕です［笑］ソーセージが焼けたらBEERを片手に飲みながらお好み焼きを焼きます。 お店じゃないんだから、いろいろ具材も入れちゃいます。豚とえびは必ず入れます。ミックス玉ですね。 ●裏返したところ 豚多すぎるやろぉ〜ってツッコミ入れないで下さい！ たくさん入れた方が美味しいですからぁ〜。 いい色に焼けてますねぇー。 子供の頃から焼いてるから、何回焼いても失敗する気しないです［ワハハ］ ●焼けました！ はい！綺

◆経営して五年になります◆ ◆なんとか生き残ってます◆ ◆皆さんのおかげです◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は治療院をスタートして５年目になっていますので、少し現状を把握しようと思って五年目の治療院で検索してみました。 ●厳しい世界 ＜2024年６月の記事をネットより引用しています＞ 整体院を含むマッサージ事業者の廃業率は、開業から5年で95%と言われています。 これは中規模以上のチェーン店を含めた数字であり、個人で開業した場合の生存率は5年で2〜3%とも言われています。 それにも関わらず、事業者は未だ増加傾向にあり、過当競争となっています。 ※あらぁ〜個人で経営しちゃいましたぁー。そんな廃業率知らなかったです。 ●廃業理由 ＜2024年4月の記事をネットより引用しています＞ 廃業率が高い理由の一つは、過剰な供給です。 多くの新規開業者が参入する一方で、需要が追いつかな

●放出って読めますか？● ●はなてん● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は放出（はなてん）で友達と待ち合わせしたので、紹介してみようと思います。 ●JR淡路駅からJR放出駅へ 高槻駅から阪急電車に乗って…特急なら茨木駅の次が淡路駅です。 阪急淡路から歩いてJR淡路駅へ行きます。 おおさか東線で放出へ向かいます。 東線が開通して放出は近くなりました。 「はなてん中古車センタぁ〜🎵」の放出です。 ●待ち合わせの焼き鳥屋 「ニューとり屋」 新鮮なやきとりと大きな玉子焼きが自慢のお店 付き出しのおせんべいはカラフルですね。 スパイス塩をふりふりして食べました。 ●鳥肝と玉子焼き 新鮮な鳥 美味しい鳥ですねぇ〜。 大きな玉子焼き わぁ〜本当に大きな卵焼き！ 食べ応えありました。 ●大きすぎるやろ！ 普通のコップと比べたらメガジョッキ大きいですよね。普通のレモンサワーは190円で、メ

●ソファーの脚カバー● ●作ってみよう● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は百均で良いものが見つからなかったので、も〜自分で作る事にしました。 ●治療院のソファー 治療院のソファ〜がスルスル動くのです。 だから何とかしなくちゃです。 人が座ると安定するのですけどね。 どうしようかなぁ〜って思って100均へ…。 ちょうどいいカバーってやっぱり無いですね。 こんな幅広い脚カバーないですよね。 自分で作るしかないですねぇ～。 作ってみますかぁ～（(笑)） ●革の準備 余った革を準備しましてぇ〜ちょっと型紙 適当な型紙で革をカットして作って行きます！ こんな感じでいいのかな？ 余った革なのでつぎはぎにつぐおぎやはぎ？ フランケンみたいになってます［笑］ ●余った革 こんな脚カバーを作りましたぁー。 急ぎでつくったのでこんな感じです。 使えたら良いですよね？ デザインとかあんまり気にせ

◆すがきやラーメンで作ってみよう◆ ◆和風とんこつラーメン◆ ◆豚ちゃんたっぷり◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はあるブログを観て食べたくなっちゃったって紹介になりまーす。 g13longkill.hatenablog.com g13longkillさんのラーメンを観て、豚ちゃんをたっぷり入れて卵を落としたラーメンを食べたくなったのでした。でも、さすがにご紹介のお店には行けないので、自分でラーメンを作ることにしましたぁ~。 もちろん紹介されてるラーメンとは全くの別物ですが…そう言う雰囲気のものを食べたいって思っちゃったんですよねぇ〜。 ●Sugakiya 時々買ってます。 すがきやのラーメンは上手く説明できないけど好きなんですよねぇ〜。 子供の頃からスガキヤで食べてるからかな？ ●麺 麺を袋から出して少しほぐします。 中にトレイが入ってるからほぐしやすいですね。 ●豚ち