5月5日(水曜日)です 今日は 朝からかなりの雨が降りました☂☂ ずっと降っていて 午後4時頃に やっと止みました 止んでからは とても明るくなりました 下のは 雨上がりの「朝倉山椒」です 実が 段々と大きく成って来ました(⌒∇⌒) 葉に触ると とても良い香りがします(^^)v 今日の昼間の雨は 全く止み間が無くて 外へは出られませんでした(;´・ω・) そこで・・前にも一回作った事のある 「チーズケーキもどき」のケーキを焼く事にしました🍰 ヨーグルト 400g ホットケーキミックス 100g 砂糖 60gくらい サラダ油 大1 ケーキ型を出すのが面倒なので 鍋を使って クッキングシートを適当に切って敷く 材料を混ぜて 入れました 180℃の余熱後に45分焼いたところ・・・ 冷めてから 取り出しました 切り分けたら こんな感じ・・ 見かけは まあまあ