「豆乳アレルギーは何が原因で引き起こされるんだろう?」 「豆乳アレルギーの対処法や代替品について知りたい」 健康的な飲み物として人気の豆乳ですが、原料である大豆はアレルギーを引き起こしやすい食品群としても知られています。 人によっては豆乳アレルギーで呼吸困難になってしまうこともあるため注意が必要です。また、近年では「大豆食品は問題ないのに、豆乳を飲んだときだけアレルギー反応が出る」といったケースも増えてきました。アレルギーの原因を見つけるには、正しい知識を身につけておく必要があるでしょう。 そこで本記事では、豆乳アレルギーの原因や対処法、代替品などを紹介します。 豆乳アレルギーの主な原因と症状 豆乳アレルギーとは、豆乳を口に入れた際に、体の免疫系が過剰に反応することで引き起こされるアレルギー反応です。 主な原因は豆乳に含まれる大豆タンパク質だと言われています。 豆乳アレルギーの場合、大豆タ