【2023年保存版】絶対に外さない東京寿司名店リスト｜寿司リーマンなどのメディアで「寿司を偏愛する男」として特集していただきました。 寿司リーマン活動をしていて、一番よくいただく問い合わせが、 寿司リーマンオススメの寿司屋を教えて欲しい！ という声です。 全国の名店を600軒以上訪問し、自信をもって人にオススメできるくらいの情報量が溜まってきました。 私自身、特定のエリアにこだわらず、全国各地を食べ歩いているのですが、今回の記事では全国で最も寿司激戦区である東京都内の寿司屋に限定します。 実際に訪問した寿司屋の中で 「ここに行けば絶対外さない！」 という最強かつ最新の寿司屋を77軒選びました。 「超有名店」「予約が取りやすい穴場店」「コスパが良い町寿司」「近いうちに間違いなく予約困難店化しそうな新店」など、多彩な個性をもった77軒を、おまかせの金額などの価格帯別にまとめました。 77軒の内訳は以下の通りです。 ・予算10000円以下（16軒） ・予算10
