[B! 料理] kouglof_kf0907のブックマーク

kouglof_kf0907 id:kouglof_kf0907

料理に関するkouglof_kf0907のブックマーク (7)

一人暮らしでも簡単に作れるヘルシーなごぼう料理レシピまとめ - mion(ミオン)
食物繊維を補給したいな〜と思った時は、ごぼう料理を作りましょう！15分以内で作れる美味しいレシピはたくさんあります！今回はその中でオススメのレシピを10つ厳選しました！是非晩御飯やお弁当の一品に作ってみましょう！（１）マヨごぼうサラダ参照：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410000781/ コリッとした食感が美味しい「ごぼうサラダ」は下準備も含め10分以内でできるとっても簡単レシピ！晩御飯のサラダに作ってみてはいかが？レシピURL： http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410000781/ （２）牛肉とごぼうのしぐれ煮参照：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870000160/ 醤油、砂糖、みりんがあれば直ぐにできる「牛肉とごぼうのしぐれ煮」。生姜を入れるととても
kouglof_kf0907 2015/12/29
レシピ

料理
リンク
平野レミさん90分生放送「おせち家族に福きたる！」意外に順調と思いきや衝撃のラストが待っていた!!
平野レミ @Remi_Hirano NHKってひどいのよ。明日の朝８時から生放送でおせち料理つくれって。朝早いから私はもう寝るからね。おやすみ〜。みんな見てね〜。 2015-12-28 21:13:41 NHK広報局 @NHK_PR 朝早くに申し訳ありません、どうしてもレミさん情報をお届けしたく…。「おせち家族に福きたる！～平野レミの早わざレシピ～」生放送で９０分、レミさん流おせちを伝授です。総合・このあと８：００ご興味無い方々、朝早くから大変失礼しました。〔３号〕 2015-12-29 07:45:03
kouglof_kf0907 2015/12/29
平野レミ

料理
リンク
絶品「桃モッツァレラ」の考案者による“元祖”レシピ　Twitterで調理風景を公開 - はてなニュース
Twitterで注目を集めた料理「桃モッツァレラ」について、レシピを考案した料理家・内田真美さんが実際に作った様子が、はてなブックマークで話題を呼んでいます。“元祖・桃モッツァレラ”のレシピは、内田さんが2007年に出版した書籍で提案。桃やレモンは缶や瓶入りではなく、生を選ぶのがポイントです。 ▽ 保存版桃モッツアレラレシピ! 考案者の作成写真つき！ - Togetter ▽ 2008年5月14日（水）桃とモッツアレラのサラダ : ツレヅレハナコ blog ver. Twitterで桃モッツァレラが話題になっていることを知ったツレヅレハナコさん（@turehana）は、広まっているレシピの材料が元のレシピと異なっていることに気付いたそう。材料を省いたり変えたりするよりも、まずは忠実に作ることで「想像を超える味」が楽しめると説明しました。ハナコさんは2011年に、内田さんの本「洋風料理私
kouglof_kf0907 2014/08/31
レシピ

桃

料理
リンク
「それがし（五反田）」料理14種類に日本酒10種類で5,000円はやっぱり安すぎた！気持ちよく酔った！ - ネタフル
2014年も再訪したい飲食店、ネタフル的ベスト15！で1位に選んだ「それがし（五反田）」に久しぶりに行ってきました！　料理と日本酒で5,000円ポッキリ、しかもけっこう酔っぱらっちゃうくらいお酒も出てきて、改めて凄いクオリティの店だなぁ、と感じ入った次第です。なお、これまでは薄暗い店内でiPhoneだとキレイに写真が撮れなかったので、今回はお店の人に許可を頂きつつ「OM-D E-M5」で料理や日本酒を撮影してきましたよ。「それがし（五反田）」に行ってきました！ネタフルではこれまでに次のような記事を書いています。 ▼「それがし（五反田）」料理14種類＆日本酒10種類！5,000円コースの満足度が高すぎる日本酒酒場 ▼「それがし（五反田）」やっぱり日本酒10種類＆料理14種類で5,000円コースはお得すぎる！！どんなお店かというと、五反田駅から徒歩5分ほどのところにある、日本酒・純米酒
kouglof_kf0907 2014/04/19
行きたい！

日本酒

料理

五反田
リンク
玄米の炊き方（びっくり炊き）
この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。この「びっくり炊き」で炊くと、比較的短時間にふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。普通の鍋で炊けますし、長時間水に浸す必要もありません。食べたくなったらすぐ炊けます。炊き方は非常に簡単です。「玄米のびっくり炊き」まず、玄米を用意して下さい。炊きあがると１合でだいたい、大人のお茶碗２杯分弱と考えて下さい。水で軽く洗います。精米していないので糠（ぬか）がでません。水はほとんど濁りません。環境にも優しいのです。しかも洗ったら、すぐに炊けます。長時間、水に浸しておく必要はありません！ホーローやステンレスなどの、ごくふつうの鍋で炊くことができます。今回は１合しか炊きませんでしたので、一人用の土鍋で炊くことにしました。水は米の1.2～1.5倍入れます。お米が古いほど水を多くします
kouglof_kf0907 2013/08/01
麺を茹でる時だけでなく、ご飯を炊く時にもびっくり水ですか。。

米

料理
リンク
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
kouglof_kf0907 2013/07/08
食品

料理
リンク
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
kouglof_kf0907 2013/06/10
料理

レシピ
リンク
1