魚料理と簡単レシピこんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、紹介したのは「鶏むね肉と春キャベツの炒め南蛮」です。加熱しても固くならないようにした鶏むね肉と春キャベツをフライパンで炒め、南蛮酢を絡めます。南蛮酢のさっぱりした酸味がいい感じで美味しく、作り置きにお勧めのレシピです。 旬の春キャベツで！「鶏むね肉と春キャベツの炒め南蛮」レシピキャベツの南蛮漬けと言うと馴染... 続きを読む こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はシシャモの焼き南蛮漬けです。シシャモをフライパンで焼き、玉ねぎとにんじん入りの南蛮酢をかけて作ります。作ってすぐに食べるとシシャモの浅漬け南蛮、翌日に食べると、しっかり漬かった南蛮漬けになっています。シシャモをさっぱり美味しく食べられるレシピです。シシャモは普通に焼くだけでご飯のおかず、つまみにも良く、丸ごと食べるからタンパク質、カルシュー
お魚離れ解消！ネギマグロの焼き煮
白身魚のキャベツ蒸し
