2018年9月15日のブックマーク (2件)

  • 【手作り】コーヒーシフォン*コロンビア豆入り*石窯ドームオーブン

    材料 卵黄生地 卵黄(L)         4個 グラニュー糖      15g サラダ油              27g ☆コーヒー液     40cc ☆コーヒー豆     20g 薄力粉              70g メレンゲ 卵白(L)               4個 グラニュー糖          60g レモン汁         小さじ1 塩            0.8g(ひとつまみ) 準備 卵白には砂糖、レモン汁、塩を入れておき、 卵黄生地を作る間、冷凍庫で冷やす。 薄力粉はふるっておく。 オーブン内には天板or足つき網をセットしておく。 (天板より足つき網の方が熱周りがいいようです) 予熱は自分のタイミングで。 卵黄生地を作る 豆を挽きコーヒーを淹れ、淹れたコーヒー豆(フィルターの方)の半分位と コーヒーと混ぜておく。 卵黄を高速で2分撹拌。次に砂糖を入れ高速で2

    【手作り】コーヒーシフォン*コロンビア豆入り*石窯ドームオーブン
  • おしゃまでかわいいフランスのCF2本 : パリ生活社ミルクとマカロン2

    久しぶりにお気に入りフランスCFご紹介です。 まず1めはスーパーマーケット 「アンターマルシェ(Inter marché)」のCF。 主役のおしゃまさんな女の子が可笑しくてかわいい♡ なかなかの演技派ですよ~。 それではご覧ください。 いかがでしょうか。 「アンターマルシェ」のCFは以前もご紹介しておりますが、 →今お気に入りの甘酸っぱいフランスのCF このCFが評判がよかったのか、 ここしばらくは昔の曲と合わせて短い物語仕立て。 フランスのCF制作者さんも日に負けず、 なかなかセンスがいいと思うのですが、どうでしょうか。 お次はコチラのCF。 まずは観ていただいて何のCFか想像してくださいませ。 それではご覧ください。 いかがでしょうか。 何のCFだかおわかりになりましたか。 主役の2人はママとピンクのメガネがキュートな娘ちゃんで、 ママはおめかししてソワソワしてちょっぴり緊張もして