前回、コンベクションオーブン(ツインバードのTS-4118)を購入したことを紹介しました。そのコンベクションオーブンで、お約束の「揚げない唐揚げ」を作ってみましたので、その様子を書いてみたいと思います。カリッとはいきませんでしたが、肉がやわかく、ジューシーでとっても美味しい唐揚げができました。 コンベクションオーブンを購入 コンベクションオーブンを購入した時の様子は、こちらの記事で書いています。 色々検討して購入したのは「ツインバードのTS-4118」。アマゾンで6200円位で買いました。 TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B 出版社/メーカー: ツインバード工業(TWINBIRD)発売日: 2009/08/25メディア: ホーム&キッチン クリック: 4回この商品を含むブログ (1件) を見る 唐揚げの材料 鶏もも肉 280g (A) 醤油 大さじ1 (A