生地の中に様々な食材を練り込んだ「変わりそうめん(っていう呼び方でいいのかな)」を食べ比べて、参加者の投票による総選挙をしてみようというイベントに参加してきた。 日本人は麺類になにかを練り込みがちな人種であると薄々感づいてはいたのだが、集まった変わりそうめんは実に30種以上。そうめんに違いなんてあるのかなと思ったら、これが予想以上に個性的な味の連発だったのだ。
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