若狭湾のサヨリ水揚げ激減 ピーク過ぎ、要因分からず 社会 福井のニュース ：福井新聞記事一覧 若狭湾のサヨリ水揚げ激減 ピーク過ぎ、要因分からず （2013年5月1日午前7時03分） 昨年の１８分の１しか漁獲量がなかったサヨリの初水揚げ。その後もサヨリはほとんど捕れていない＝４月１日、小浜漁港 若狭湾の春を代表する魚サヨリの水揚げが今シーズンは激減している。小浜での漁は解禁日の４月１日に行われただけで、１カ月を経ても満足な水揚げはなかった。漁期は５月末までだが、漁業関係者は「例年、４月上旬がサヨリ漁のピークで今年はもう無理だろう」とあきらめ顔だ。 サヨリは体長２０〜４０センチの細長い魚で、下あごが上あごより長く、先端部が赤いのが特徴。上品な白身で、刺し身で食べられることが多い。県水産試験場によると、４月上旬から中旬にかけて、小浜湾、内浦湾で漁場を形成、その後は敦賀半島まで移動するという。 漁は漁船２隻が１組となって網を引く。福井県漁連によると本県では小浜、敦賀の両漁港
