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ニューヨークに関するkowyoshiのブックマーク (2)

  • 【NYの予約がとれない店】老舗ステーキ、ピーター・ルーガーに行ってみた

    Posted by: 青山 沙羅 掲載日: Apr 19th, 2014. 更新日: Jan 11th, 2017 ニューヨークでステーキといえば、ステーキ・ハウスの老舗 ピーター・ルーガー(Peter Luger)。ここでは選び抜いたビーフをドライエイジング(冷蔵熟成)しており、とろけるような日の霜降り肉とは違う、ビーフの旨さを噛み締めるステーキが味わえます。 ステーキの高評判と共に知られているのが、「予約が取れない人気店」であること。今流行のオンライン予約は受け付けず、電話予約のみ。ディナーの予約は数ヶ月先まで埋まっています。時間のない旅行者には、ランチが狙い目。ランチなら、予約が取りやすいのです。 予約済でも受付に来訪を告げ、名前が呼ばれるまでテーブルに着席出来ません。多くの人はこのバーで、喉を湿らせて順番を待ちます。壁にはザガットの評価が誇らしげに並んでいますよ。 ©Sara A

    【NYの予約がとれない店】老舗ステーキ、ピーター・ルーガーに行ってみた
    kowyoshi
    kowyoshi 2014/04/20
    こういう店が似合う人間になりたい(無理ゲー)
  • 月島はニューヨークである

    行ったことはないけど憧れだけはある、多くの人にとって、ニューヨークはそんな場所ではないだろうか。 自由の女神、ブロードウェイ、マンハッタンの夜景。 ニューヨーク行ってみたい、でも遠い。 そんなある日、地図を見ていて思ったのだ、ニューヨークって月島に似てないか。 というわけでニューヨークだと思って月島を歩いてみました。 ※月島といえば前に家を建てさせてもらった三井不動産である。コラボをいいことに好きなことさせてもらう企画、まさかの第二弾です。

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