札幌・東京・博多などは全国に名を轟かせるらーめん処だが、鳥取の牛骨ラーメンや神奈川のサンマ―メンなどその土地に根差したラーメンが各地に存在する。全国的にはメジャーとは言い難いものの、埼玉県民の筆者として強くオススメしたいのが大宮・浦和を中心に店を構える娘娘(にゃんにゃん)・漫々亭(まんまんてい)系列の「スタミナラーメン」だ。 水戸・天理にもスタミナラーメンは存在するが、埼玉では豆板醤・にんにく・しょうが・豚挽き肉などを炒めた餡をラーメンにかけたもの。値段は店舗によっても異なるが、400円台(昔は300円前後だったらしい)で食べられる財布にもやさしい一品。久々に食べてみるべくお店に行ってきた。 娘娘北浦和店にGO! スタミナラーメンを提供する娘娘と漫々亭は現在10店舗ほどある。その中でも最も盛況している店舗の一つが北浦和の娘娘だ。このお店は北浦和駅からも歩いて4分ほどで他の系列店より値段は安