食糧援助の品目から重要な栄養素が見逃されている －2才未満の子どもたちが直面する深刻な結末－ 国際ニュース : AFPBB NewsMSFの栄養治療プログラムで治療を受ける子どもとその母親たち。ブルキナファソ、2008年。 (c)Alain Fredaigue 【国境なき医師団】 今日の世界的な食糧価格の高騰を受けて、食糧援助が実施されている。国境なき医師団(MSF)はそうした中、子どもたちを栄養失調の危険から救うには、成人向けの食糧を与えるだけでは不十分である点に警鐘を鳴らす。MSFは各資金拠出機関に対し、乳幼児向けの特別な食品を援助食糧の品目に加えるよう要請する。 MSFは食糧援助の増大への呼びかけを支持しているが、それだけでは十分ではない。 MSFの必須医薬品キャンペーンの栄養アドバイザー、スーザン・シェパード医師は話す。「食糧の価格が高騰すると、最初に切り詰める、あるいは切り捨てられるのは、乳幼児が最も必要とする乳製品などの食品です。このため、資金拠出機関は成人の栄養ニーズに対応した栄養強化粉だけでなく、
