» この味をいつまでも!! ローカル牛丼界の砦・新宿「たつ屋」の牛丼は安いのに大手チェーンから一線を画す味 / モリモリ牛丼が1杯350円 特集 この味をいつまでも!! ローカル牛丼界の砦・新宿「たつ屋」の牛丼は安いのに大手チェーンから一線を画す味 / モリモリ牛丼が1杯350円 沢井メグ 2015年2月17日 日本のどの地方に行っても、大手外食チェーンの看板を目にする今日この頃。それは「どこに行っても知っている味を食べられる安心感」があるということだが、その一方で個人経営の店や地方独自チェーンが減ってはいないだろうか? 慣れ親しんだ地元の店が駆逐されていくのは何とも寂しい限りだ。とある牛丼界のローカルチェーンは規模を縮小しつつも、それでも変わらない味で我々を迎えてくれる。店の名は「たつ屋」。有名チェーンより、肉がモリモリな牛丼が1杯350円だ。 ・かつては都内に数店舗あった「たつ屋」 か
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