2023年7月9日のブックマーク (1件)

  • 俺は出張が多い商売で、パンは好きだし出張先でも食いやすいから、かなり..

    俺は出張が多い商売で、パンは好きだし出張先でもいやすいから、かなり多くの地域でパンをい比べている部類の人間だと思う。 ネットの口コミサイトにも職業的に関わっているので、そうした情報を踏まえて各地の評判の良いパン屋や悪名高いパン屋をべ比べている。 その上で言うけど、「この地域のパンはすごくうまい」なんて場所はどこにもねえよ。 パンのように、外国から輸入した材料で、製造ノウハウも簡単に移転する、出来上がった商品の輸送も容易な商品は、うまかったら簡単に(商品自体、あるいは、製法が)広まるに決まってるだろ。 田舎者が「おらが町のパンは最高だ」と思うのは自由だし、言うのも勝手にすればいいと思うけど、世間知らずの殿様が「サンマは目黒が最高だ」と言うこと以上のものではねえよ。

    俺は出張が多い商売で、パンは好きだし出張先でも食いやすいから、かなり..
    koyor
    koyor 2023/07/09
    パンは発酵食品だし地域によって気温湿度等が影響するんじゃない?知らんけど