生姜（しょうが）の保存の方法｜生姜農家はこのように保存する忙しい主婦の皆さん！時短家事であなたの時間を大切に使いませんか！このサイトでは生活に役立つ時短の技や考え方などを惜しみなく紹介しています。 薬味として人気が高く風邪を引いたときなんかにも活躍してくれる消毒作用が高い生姜（しょうが）、別名ジンジャーはご家庭で料理するときの名脇役として活躍してくれる薬味食材です。 生姜と言えば最初にくるイメージは殺菌作用ですが、実際に昔からの言い伝えというか最近になってまたその成分に脚光を集めるようになった食材でもあります。 そんな生姜最近ではチューブでも使えるものがあるのですが、本物を買った方が風味が高く美味しいですのでそちらの場合の保存の方法を紹介していきたいと思います。 生姜をまるまる一個買った場合にご家庭で一気に使い切る事はなかなか無いと思います。生姜で魚の煮付けや生姜焼きに使うと言っても多すぎた場合には生姜ばかりが前面に出てしまいがちだからです。 そ
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