エスビー食品(当時はエスビー食品の前身である日賀志屋)は、1930年(昭和5年)に「太陽」と「鳥」を図案化したヒドリ印を商標として登録しました。 翌1931年(昭和6年)には、そのヒドリ印に「太陽=SUN」と「鳥=BIRD」の頭文字である「S&B」を併記して商標としました。これが“エスビー”の呼び名の始まりであり、後の社名の由来となっています。
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