実際に卵を使っていないのに振りかけるとどんなものでもゆで卵味に変化し、傷みやすい卵料理と違ってピクニックなどにも持っていけるのが「ゆでたまごの素」。本物のゆで卵と違ってカロリーも低くコレストロールも削減できるという「ゆでたまごの素」を今回ゲットできたので、実際に卵かけご飯や卵ロールを作ってみました。 食べてるつもり～ゆでたまごの素～ http://ikiiki-ys.com/docs/tamagosio.html これがゆでたまごの素。 袋は手に持つとこれくらいの大きさです。 ふりかけると卵味が楽しめる「ゆでたまごの素」の原材料は果たしてなんだろうか……と裏面を見ると、原材料名にはただ一つ「岩塩」の文字。 早速袋から塩を出してみました。 内容量は約30g。 ピンク色の岩塩は粒子が細かいものと荒いものが入り混じっていて、日本で市販されている塩とは見た目からしてちょっと違います。 指にとってペ

ウコンは万能の「治療薬」として広く愛用されています。料理に使われたり、鮮やかな黄色の粉末が入ったサプリメントとして摂取されています。ウコンは1日の使用量が12グラムまでは安全性が確認されていますが、多くの人が知らない注意点があります。