HASH(0x148e8060)
HASH(0x148e8060)
簡単に書けば「虫を食べる人生」と「虫を食べない人生」に大別される。 人生についてそういう分け方も可能だということであって、この分類法において僕の人生は前者である。 ことさら自慢するような話ではないし、しても気味悪がられるだけなので、僕がそういう人生を歩んでいることについて、これまで人に話したことはない。 だから、結婚前の交際期間を含めても三年未満の妻はもとより、両親や姉ですら、我が夫または息子あるいは弟がよもやそんな人生を歩んでいようとは、露ほども知らぬはずだ。 僕自身は人と違うことをしている自分を後ろめたく感じたことはなくて、まあ割とこういう人は多いんじゃないかな、という程度に考えているし、実は妻や両親や姉も「虫を食べる人生」を選択している可能性は否定できない。 そもそも、蜂の子、ザザ虫、イナゴにカイコや九龍虫など、文明国においても虫食いは珍しいことではない。 どちらにしても、物を食べる
出典は列挙するだけでなく、脚注などを用いてどの記述の情報源であるかを明記してください。 記事の信頼性向上にご協力をお願いいたします。(2013年10月) 昆虫食(こんちゅうしょく、英語: Entomophagy, Insect eating)とは、ハチの幼虫、イナゴなど、昆虫を食べることである。食材としては幼虫や蛹(さなぎ)が比較的多く用いられるが、成虫や卵も対象とされる。先史時代から人類は昆虫を食べ、現在もアジア、中南米、アフリカなど124か国で一般的な食品として約20億人が2000種類以上の昆虫を食べている[1][2][3][4]。昆虫食は、人間以外の霊長類を含む多くの動物に広く見られ、アリクイ、センザンコウなど、昆虫食が専門の動物だけでなく、キツネ、タヌキなどの雑食性の動物においても常に食べられている[5]。昆虫は動物性タンパク質が豊富であり、牛肉や豚肉に代わる環境負荷が少ない食べ物
昆虫をおぞましい、とする日本の風潮は、世界的に見るとあまりない部類に入ります。他の国々では、その存在に比較的寛容であり、ゴキブリなどのおぞましい種類でない限りは、家に虫がいることをさほど不思議とは思いません。 虫が住み着く、ということは、その家が「生物全般にとって住みやすい」ことを示すものであり、それゆえに、北欧諸国などでは、虫を家の守護神と見なし、虫がいないときはわざわざゴキブリなどを「プレゼント」することもあるそうです(すべてがそうである、というわけではありません)。 昆虫食についても、日本人よりもずっと抵抗がなく、外国にはいくつもの「ゲテモノ食い」サイトがあり、高い人気を博しています。 虫を毛嫌いする理由に、「不潔であること」を挙げる人は多いですが、伝染病の流行った明治大正までならいざ知らず、今ではその汚れ具合は「洗わない手」とさほど変わるものではないと言えます。 昭和40年
「ぼくらはみんな生きている 生きているから食べるんだ」と、誰かが言ったように私たちは他の動物・植物の命を分けてもらい食べることで命を繋いでいます。 食と言う概念の本質の前では、食材に貴賎などは無いのです。ですから、日本を含む世界の食文化の中には昆虫を食べるという文化が当然のように存在しているのです。 「昆虫を食べる」と聞いただけで嫌悪感を表す人も少なくないでしょう。しかし、昆虫は食材資源として考えた場合、実はとても有益なものなのです。 石器文明の頃、人類は一部農耕を始めていたことが最近の研究で判明していますが、食材を確保する手段で大きなウェイトを占めていたのは狩猟でした。しかし、狩猟は獲物が獲れないことも少なくなかったのです。 その点、昆虫は大型動物に比べて捕獲も容易で量も豊富です。そして、栄養価においては、大型動物にも負けないほどの高いたんぱく質を有しているのです。 昆虫を食材として考え
「ゼロアカ」という言葉をご存知だろうか? アカデミズム・ジャーナリズム・グローバリズム 藤本 拓自(2007-12-28 14:30) 2007年12月20日、評論家の東浩紀が講談社の太田克史と組んで企画する「ゼロアカ道場」の告知ページが公開された。これによると、「ゼロアカ」とは、ゼロ年代のアカデミズム、のことのようだ。それ以上特段の説明はないが、語感からして、80年代の「ニューアカ」(ニューアカデミズム)にひっかけてあるのだろう。 「ゼロアカ道場」の告知ページ 「ブーム」というほど流通しているとも今のところ思えないが、それはこれから「ブーム」にしていこうという心意気を示しているのかもしれない。「ニューアカ」の浅田彰は、「スキゾ・パラノ」を記念すべき第1回新語・流行語大賞銅賞に送り込んだが、「ゼロアカ」からもそのような、あるいはもっとも大きな、思潮を生み出せるだろうか? 今後の動向に期待
CAMBRIDGE, Mass., March 20 - In a move aimed at broadening access to MIT's research and scholarship, faculty at the Massachusetts Institute of Technology have voted to make their scholarly articles available to the public for free and open access on the Web. The new policy, which was approved unanimously at an MIT faculty meeting on Wednesday, March 18 and took immediate effect, emphasizes MIT's c
FEB 20 — Is Japanese Prime Minister Taro Aso just a manga-loving politician who cannot read Chinese characters correctly, or is he one of the few Japanese leaders who speak English and know their economics? If all that most Japanese know about Aso comes only from television, they would probably have a pretty low opinion of their Prime Minister. For Aso is clearly a victim of Japan's four privatel
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く