仙台三越内のカフェが気に入っています。が、一番お気に入りだった仙台三越本館3階の喫茶『カフェウィーン（WIEN） 仙台三越店』が、2024年3月31日(日)に閉店し、実に寂しい気分でした。 軽食＆喫茶 ダブルトールカフェ デュ リュクス こちらのカフェもお気に入りです。初訪問と記載しましたが、既に10回以上は利用しています。何気にリッチなカフェです。利用者の年齢層も少し高め。窓からは定禅寺通りが望める素敵なカフェです。 この日はお祭りの日でしたので、ウエイティングボードに名前を書いて、少し待ちました。名前が呼ばれると、なんと窓際の大きなローテーブルと大きな背もたれのあるベンチチェアの席でした。ホテルマンの様な丁寧接客で、いい雰囲気です。 妻はランチタイムの「ふわとろ玉子のオムライス」です。デミグラスソースとトマトソースを選べますので、デミを選んでます。そして、カフェラテ。ふわふわのオムライ

私の勤める会社でも女性管理職を増やすKPIがあります。仕事が出来る女性が居ても、なかなか評価されずにいるケースは多々あります。管理職になるには、まず、そんな志を持って仕事をしていることが大事で、管理職になるべく精進している必要があります。男性でも女性でも頑張って、成果を出してくれる人材にはどんどん昇格してほしいです。まだ、10％にも満たないので何とか頑張ってほしいです。 そば処 丸よし 場所は知ってても、なかなかおじゃまする機会がなかったお蕎麦やさんです。クリスロード商店街の「丸よし」です。 仙台駅からアーケード街を歩き、二つ目のアーケードの奥の方に位置する更科蕎麦のお店です。前回のエントリーで書いた様に、仙台で最初の更科蕎麦のお店だそうで、創業120年なのだそうです。何故か土曜日が定休日でびっくりしました。お店は２階で、この細いストレートの階段を上がった先にあります。途中に踊り場があって

近所のお蕎麦屋さん制覇計画を実行中です。まずは徒歩圏と考えましたが、徒歩だと探し歩くのが結構大変です。クルマではよそ見運転になってしまうので危険。結局、自転車になりました。キョロキョロすると自転車も危険ですので気を付けています。ちゃんとヘルメットもしています。今日のお店は、初訪問時の印象はとても良かったのですが、夜呑みは喫煙可と聞き、少し遠慮しておりました。実は今日のお蕎麦屋さんの入り口前にオープンしたラーメン店狙いで自転車を走らせたのですが、この日は蕎麦に気が向いてしまいました。 山形手打ちそば 氣樂 仙台東照宮から仙台駅方面の南下する宮町通り。幟がなければ気づかないお蕎麦屋さんです。お店は建物の奥にあるので尚のこと気づき難い。最近オープンした家系のラーメン店が目印です。 こちらのお蕎麦やさんは、昼はそばのみ、夜は一品料理も楽しめるそば居酒屋だそうです。初めては脱サラのお蕎麦やさんかと思

先月のこと、私が今の会社に転職するきっかけをくれた恩人が退職した。恩人とは30年近くの付き合いで、仕事をお願いする側から転身して、私と同じ職場で働く関係になっていた。この辺りは複雑なので割愛しますが、今年の春に職場に脳梗塞を発症して、救急医療のお世話になり、リハビリを頑張ったのだろう後遺症は見受けられなかった。本当に良かったけれど、まだ言語系のリハビリが残っていて、関東に戻って自宅を拠点にリハビリに専念することになり、仙台を後にした。お医者が言うには急に脳梗塞になることはなく、動脈硬化などの進行していたらしい。やはり、普段からの健康管理が大事だ。もう会うことはないかも知れないが、元気に生きてほしい。 生そば つきみや 恩人が最初に入院した医療機関は、楽天スタジアムの隣にあり、この辺りはランチを食べに出没していました。こちらのお蕎麦屋さんは初めてで、美味しいらしいく探して行きました。 お店は

Nikon Z 9 + NIKKOR Z 24-120mm f/4 S とにかく仙台はイベントが多いので嬉しい。 東北絆まつり２０２４仙台が、6月８日〜９日に行われました。 このエントリーは９日開催中のパレードをTVで観ながら書いています。 東北絆まつりは、 東日本大震災で犠牲となられた方の鎮魂と被災からの復興を願う「東北六魂祭」の後継イベントとして2017年に始まった「東北絆まつり」。東北の県都６市の祭りが結集し、さらに復興を目指して６市持ち回りで開催を続け、昨年の青森で一巡を果たしました。そして、今年は仙台開催です。盛岡「さんさ祭り」、秋田「竿燈まつり」、青森「ねぶた祭り」、福島「わらじまつり」、仙台「七夕まつり」、山形「花笠まつり」です。 写真は、８日行われたブルーインパルスの展示飛行の模様です。青葉山公園はほぼ全員がこの展示飛行を観に集まった人で大賑わい。風邪気味でしたが、自転車を

少し前のラーメン食記録になります。妻がグルテンフリー系に傾向してしまったので、ラーメンを食べる機会がグッと減りました。こちらのラーメン店は居抜きです。以前は鶏出汁のラーメン店でしたが退店してしまいました。私は一度だけ食したことがありました。 煮干中華そば  ぜくう こちらの「ぜくう」さんは、愛子方面の折立にある「麺屋ぜくう」の二号店らしい。麺屋ぜくうは、ゴルフの帰りに三度ほど食べています。鴨と大山鶏の透き通ったスープが特徴のお店です。そして、こちら２号店ですが、店名に書いてある通りに煮干し系なんでしょうね。あんまり煮干し煮干ししているのは好みではありませんが、食べてみます。 開店と同時に入店しました。さて、何をいただきましょう？ メニューは煮干し、鯵煮干し、つけ麺が３種類です。鯵煮干しが珍しいですが、この時は券売機には❌マークがついていました。妻は煮干し中華そば、私はそれの特製にしました。

まだ寒い時期に訪ねたのですが、今になってエントリーします。ネタギレって訳ではありませんが、記憶が残っている内に書いておきます。仙台の中心部に賃貸しているので、このお店は結構遠いです。同じ敷地内にお目当てのパン屋さんがあり、偶然見つけたお蕎麦屋さんです。私の拙い駄Blogで仙台在住のお蕎麦好きの方からも紹介頂きましたがf、すでに訪ねておりました。 蕎麦処 初代 伝五郎 太白区鈎取本町のお蕎麦屋さんです。この手の古民家風のお蕎麦屋さんは仙台では結構見かけます。そして大概は山形そばを看板メニューにしています。私の知識では、山形そばは、見た目真っ黒でやや太めに打ったそばです。昔から好まれているそうです。蕎麦の実を丸ごと挽いた挽きぐるみ粉を使い、そばの風味と食感がそのまま感じられるそばです。 こちらも、その山形そばのお店です。さて、何を食べようかなぁ。 妻は、山形そばの定番の山形名物 冷たい肉蕎麦で

通勤途中に立ち寄るスタバの隣にあるイタリアン風の建物が、以前から気になっていました。調べてみるとBlairなんとかと言うお店らしい。Blairなんとかと言うお店は仙台市内に数店あることがわかりました。そう言えば、以前仙台三越近くのBlair Houseと言うお店に行ったことがありましたが、系列店だったのですね。妻とパスタを食べに出掛けました。 Trattoria Blair Garden（ブレアガーデン） 泉区桂にあるイタリアンでした。複数の店舗が共存するエリアで、スタバもあり、銀行もあります。場所柄緑が多く、良い環境です。したがって、結構人気があるみたいで満席です。テラス席も入れると110席もあるのに凄いことです。共同の駐車場も広いのでどんどん来店します。予約しておくべきだったと待ちながら後悔しました。 大きなレストランです。さて何を頂きましょう。 二人ともパスタセットにしました。セット

こんばんは〜さかなです🐠 さっそくですが、最近感動した商品です。 シーチキンの袋バージョンです！！ これ、かなり画期的じゃないですか？？ 油でベタベタになった缶を洗って捨ててましたが、その必要なし。 今回はこれを使った「無限ピーマン」を紹介してみたいと思います😌 ①ピーマン🫑8個の種をとって軽く洗い、千切りにしました。（分量は各家庭で調整してください🤣） ②耐熱容器に①を入れ、ツナ1袋、ほんだし少々、ごま油とめんつゆをチョロンします。 （塩昆布があれば、ほんだしの代わりに塩昆布の方が美味しいかも！） ③ラップをして3分くらいチン。 そのまま置いておきます（余熱で火を通します。） ④混ぜ合わせてゴマかけて完成〜🥳 味見して薄かったらめんつゆ足してください👩‍🍳 袋のシーチキンを使ってみた感想は、缶のものより油が少ない気がするので、油を切らずにそのまま使えました＾＾ もう私は缶の

仙台から車で40分。宮城県の桜の名所に、会社を休んで行ってきました。おおがわら桜まつりです。4月上旬頃、大河原町で毎年開催される「おおがわら桜まつり」です。白石川堤の桜は、大河原町民の誇り。地元の皆さんが一年を通して手入れをして、毎年心を込めて開催される素晴らしい桜まつりと聞いて、仙台にいる内に一度観ておきたいと思っていました。白石川堤に咲き乱れる「一目千本桜」です。 この日も、proGrade Digital CFexpress 4.0 Type B GOLD 1TB カード (最大読込3400MB/s 持続書込2400MB/s) で記録しています。このカード、COBALTより安価で早くて良いですよ。オススメです。Amazonのリンクを貼っておきます。 「おおがわら桜まつり一目千本桜」 NIKKOR Z 24-120 mm f/4 S と Z 9 で出掛けました。最後までお付き合いをお願

2024年に入ってから、とにかく眠くて眠くて困ります。あんまり眠いので車通勤を控えました。あぶないですからね。通勤は最寄駅まで歩いて、市営地下鉄に乗り、終点駅で社バスに乗ります。90％派遣社員さん達で一杯の社バスですが、黙って乗っていれば会社に到着するので安心です。でも、安全第一で社バスに変更したんですが、社バスだと眠くならないのは何故なんでしょうか？ 古々がみそ　一番町店 さて、今日のエントリーはランチ定食のお店です。いつも様に週末のランチゾンビで一番町辺りを彷徨っていると、居酒屋さんのランチに出会いました。わたくし的に麺類が希望なのですが、家人は定食的なランチを望みます。我が家の力関係では家人が折れてくれなければ定食になってしまいます。 仙台駅前 仙台味噌料理 古々がみそ の2号店です。宮城県の美味しい食材を食べられる居酒屋になります。 まずは家人は「仙台味噌仕込みの牛すじ煮込み定食」

仙台で家人が大好きなラーメン店は２店あります。二日町のトリシロコさんと、らーめん堂仙台っ子仙台東口店です。最近、家人はグルテン低耐性っぽいって気をつけているので、気軽にラーメンを食べられないかもしれない。我が家の危機なのです。そんな事情がわかる前に食べに行った話になります。 らーめん堂 仙台っ子 仙台駅東口店 仙台を代表する豚骨醤油味のラーメン店です。仙台市内に数店舗あり、よく利用しています。そして、一番人気の店舗だったらしいのがもう閉店した国分町店でした。一度だけ食べた事があります。かなりの人気店舗で、あっさり味とこってり味の２つがあったそうです。こってりとあっさりは鶏油の量で変えていたそうで、濃い薄いは醤油ダレの量で変えていたそうです。そのこってりとあっさりの２つの味があるのは閉店した国分町店だけでした。 しかし、ファンからの要望でしょうか、仙台駅東口店限定メニューとして、通常の仙台っ

昔、好きだったインスタントラーメンを買ってきてもらうよう妻にお願いしていました。 名前を忘れて「ごま醤油何とか？」だと、云ってお願いしたら、今回の「醤油ラーメン」が買ってきてありました。 思っていたのと違ったため、パントリーへ置いたままで手をつけていませんでした。 しかし、やたらインスタントラーメンが食べたくなったため、昼に作って食べてみました。タマゴを落とし刻みネギをパラパラして‥。意外にも、これはこれで美味しかったです。また作って食べようと思います。 パッケージの裏面に「販売者：株式会社トライアルカンパニー」、「製造者：株式会社麺のスナオシ」と、記されてありました。 パントリーには、馬拉糕も１つ残っていたので、それもいただきました。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ！

2024年になってから東京出張が多い。私の仕事関連でも少し忙しくなる兆しが見えてきたからですが、90分で仙台東京間を移動できると言っても、週に２度を毎週繰り返すと老人の身体にはかなり応えます。疲労が蓄積するとグリーン車両に乗ることがありますが、身銭を切る訳で、余程のことが無い限り、やはり普通の指定席に乗っています。東北新幹線のビジネス車両は電話もWeb会議も出来るので大変便利なのですが、よく考えるとずっと働いている訳で割に合わないと最近気が付きました。 へぎそば地酒処 こんごう庵 御徒町店 東京で新潟のへぎそばとタレカツ丼、そして新潟の地酒や郷土料理が食べられるお店です。タイトルにも書きましたが、もう9回目です。夜の居酒屋使いも最高に美味しいですが、ランチもかなり嬉しいメニューがあります。 名物のへぎそばとタレカツ丼のランチ定食が美味しいんです。もう仙台に帰るだけなので、少しお酒も頂いちゃ

最近、同じことを書いてますが、また書きます。何故か蕎麦を食べる頻度が上がっています。先日は創業59年の「たかみ」、お次は創業66年の「やぶ金」、さらに創業120年の「丸よし」でした。今日のエントリーは1977年オープンのそば店です。計算すると創業47年ですね。十分に老舗を名のっても良いと個人的には思います。また言いますが、仙台って、凄いお蕎麦屋さんばかりですよね。 鷹の羽そば処 二日町店 建て替え中の仙台市役所の裏手のお店です。平日のランチ時間には近所のリーマンで賑わっているのでしょう。この辺りは住宅街になるのかなぁ。お店の存在は以前から知っておりました。お隣のヤマト運輸をよく利用していますのでね。 マンションの一階のお店です。お店の HP には「蕎麦通の方々のために純手打ちそばを十割田舎そば、二八藪そば、更科そば（季節限定）と揃えております。またオフィス街という場所がら、当店自家製麺のそ

ラーメン好きの私的にはいろんな味のラーメンを食べたいのですが、家人はそう言うわけにはいきません。家系、豚骨系、もやしの入ったラーメンは賛同してくれません。どのラーメンも大概はトンコツが入っているって説明するも空い結果になってしまいます。したがって、すっきりしたラーメンを食べたいなる訳です。この日はそんなラーメンを食べに出掛けました。 らぁ麺屋09。（らぁ麺屋マルキュウ） 2回目の訪問ですが、コンパクトでとても綺麗なお店です。駐車場の台数は結構ありますので即入店出来ました。入店後、すぐに券売機で食券を購入。スタッフの丁寧な接客に迎えられ、テーブル席に座りました。 2019年11月オープンのお店で、ラーメンDBによると、一番人気は濃厚らぁ麺で、次に焼きアゴやつけ麺、油そばもありました。さて何を頂きましょう。 つけ麺好きの家人は、味玉つけ麺を注文してました。つけ麺は、並盛と大盛から麺量を選べます

仕事で外出した帰りにランチに立ち寄りました。野菜たっぷりのタンメンが看板メニューのお店らしいです。食生活には気をつけていますので野菜はしっかり摂取していますが、もやし嫌いの家人のお陰で、もやしたっぷりのラーメン屋さんは、必然避けています。だから、ラーメン二郎とか二郎インスパイアのお店は基本的に食べられません。ですから一人の時に頂きましょうかね。 大志軒 仙台泉野村店 福島ラーメンのお店らしいです。福島の何処なんでしょうね。福島のラーメンと言えば「喜多方ラーメン」、手打ち麺で知られる「白河ラーメン」、真っ黒いスープの「郡山ブラック」は「福島三大ラーメン」だと思っていました。確かに浜通りの方は明確な特色は聞かないです。新福島ラーメンなのかなぁ。 外観の写真を撮るのを失念しましたが、店内はこんな感じの大きな箱のお店でした。注文はタッチパネル式でハイテクです。コロナ禍から一人で来店し、誰にも接触せ

家人の精密検査に陪席するための休暇を取りました。結果は問題なしです。良かった〜。朝から何も食べていない家人の希望で、帰宅途中のうどん屋さんに立ち寄りました。ランチどきでしたので超満員です。みなさん、丸亀が大好きなんですね。 丸亀製麺 東仙台 考えてみると仙台に来てから丸亀製麺は初めて食べますね。上戸彩さんのcmは仙台でも観てるから、興味は大いにあります。安い安いと思いがちですが、意外にお値段は張るんですよね。 飲食店がたくさんあるエリアにあります。丸亀さんの近くの駐車場は一杯で、少し遠いエリアに停め歩きました。順安り入店できましたが、店内は注文前のところで行列が出来ていて、ゆっくりメニューを見ながら選べました。 家人はとろ玉うどん並と、好きな天ぷら２種です。うどんは並を更に減らして貰ってました。検査のために朝飯抜きですが、お腹が空きすぎて食べられないそうです。私には考えられない事ですが、家

以前の繰り返しになりますが、仙台の冬の鍋と言えば「仙台せり」のせり鍋です。年が明けてから仙台せりは力強く育っている様で、根っこも大きく長めです。茎も葉も太めになっています。この冬は外でも家でも何度となくせり鍋を食べていますが、とにかく美味しい。今日のエントリーのお店は初訪問時はふらりと一人飲みで、2回目は同僚を誘って飲みに行き、たっぷりとせりを頂きました。 鶏が好きだと酒びたい 青葉区中央にある一見すると大衆酒場の様な造りのお店です。外から店内が見えるので安心して利用出来ます。初訪問は同僚の歓迎会の前にふらっと一人で利用しました。一人利用なのでカウンター席でしたが、おひとり様がお酒を楽しめる様にいろんな工夫があり小一時間でしたが、十分に楽しめました。 経営母体はジェイグループホールディングスという愛知県の会社です、東京では芋蔵やアキバヨドバシのうな匠などがあり、宮城ではこの店舗だけです。確

あっという間に2月になりましたね。仙台に来たのが2020年2月ですので、もう4年も仙台に住んでいます。あと何年住むんだろうか。住めば住むほどに良い街だなぁ〜と魅了されています。帰りたくない気持ちと、早く帰りたい気持ちが交互に脳内を巡ります。妻が一緒に居るので、どこでも良いんですが、千葉の留守宅近くにはグランチャが居るので、やはり帰りたい。でもまだまだ現役で働きたい。美味しいものも食べられる内は食べたい。東北のお酒は美味しい。料理もなんでも美味しい。う〜ん、どうすりゃ良いんだ。 うまい鮨勘別館 鮨正 まだ4年間なのに既に7回目の訪問です。既に顔を覚えて貰っている様で、家人が貝類が苦手で、かんぱちが好きなのが知れています。なんとも贅沢なひとときを正月早々に家人と二人で愉しんできました。 いつも個室を予約してます。お店は２階がカウンターとテーブル席の構成、３階は個室になっています。快適なのです。