うちのお酒のアテ色々 - ハンドメイドでお家遊び
ビールの美味しい気候になってきました！ 最近ビール🍺は３日に１回飲むくらいで 休肝日多めの小鉄んです。 ・・発泡酒です。ウソつきましたm(__)m 大量の買い物で発泡酒まで買えないので お酒も自粛気味ですが、慣れてきました。 これくらいのペースが健康的かな？👍 旦那は焼酎を通販でまとめ買いしてるので 毎日飲んでます。なので、うちのメニューは ほぼお酒のアテ、居酒屋系メニューです。 アテ、アテと普通に使っていますが、アテの 意味はわかります・・よね？ 関西地方では「酒の肴」の意味です。 アテは、酒席に「あてがう」食べ物、が語源 らしいです。 前置きが長くなりました。 簡単な鉄板モノばかりですが。 ほうれん草のお浸し 茹でて鰹節、醤油、胡麻とあえるだけの 超お手軽スピードメニュー。 うちは味噌汁に使用後の茅乃舎だしの 袋を破いたのを入れてます（笑） 出汁巻き（鰹出汁粉、ネギ入り） 玉子に茅
発見おうち飯🍚 ～天ぷら粉でオールレーズン🥣、酸っぱくない酢の物🥒、洋風焼きおにぎり🍙 - まれにいいこと
長すぎる自粛生活😑 久々にかかってきた電話で、己の英語のしどろもどろさ加減に驚愕😱 生活リズムも、たるんだ体も、なかなか戻らず。 社会復帰できる自信が、どんどんなくなっていきます。 。。。が！ ブログを通して人と交流し、世の中を知り、好奇心をそそられ、今日が何の日なのかを知る(笑) ブログ、やっててよかった😌 こんな日々でも、ちゃんと外の世界とつながっていると思えます。 そんなことで😀 今日もまた、ブロ友さんに魅せられてやってみました、おうち飯のご紹介です。 今回もたくさんの発見がありましたよー！ ① ”天ぷら粉でオールレーズン”を作ってみた！ 最近読者登録させていただいた、なちちて (id:kuma-maro0720)さん😊 素敵なレシピや楽しいアイディアがたくさん！の、ブログを運営されています。 今回、猛烈に！気になった😳のは、こちらの記事。 kuma0720.hatena
【作り置き】鶏ハム - ATELIER kotokoto
先日フライパンで焼いて作る鶏ハムのレシピを知りまして。 早速作ってみることに致しました。 参考にさせて頂いたのはこちらの方のレシピ。 kuma0720.hatenablog.com ちなみに上のフライパンと、フライパンの蓋はダイソーさんの商品です。(別売りでそれぞれ550円でした。) 湯気で何か見え方おかしい。。。 両面焼いたので、蓋をしたまま放置。 昨晩作って出来上がったのがこちら。 ファ〜オ♥♥♥♥♥ ジューシーですね！ 早速息子の弁当に入れてみました。 (食べてくれますようにと手を合わせる母さん🙏🙏🙏→茹でるタイプの鶏ハムは苦手な息子なのです。母さん好きなのに。。。) お弁当完食しておりました！！！(ヤッホーイ) フライパンに残った肉汁は本日、野菜たっぷりスープにさせて頂きました🐼🐾 コンソメの素入れなくてもうまうま(o´艸`) 最高ですやん。 素敵なレシピを教えて頂き、あ
苺のコンフィチュール作りで甘い香りが🍓 - temahime’s blog
小さな苺が見切り品ワゴンに置いてあったので購入 早速、コンフィチュールにしました。 部屋中に甘い香りが漂って、幸せ〜🥰 ー・ー・ー・ー・ー お昼ごはんは春キャベツいっぱいの焼きそば👍 春っていいですね〜。 美味しいものがいっぱいです。 そして昨夜、八丁味噌を使いたくてふろふき大根 このお皿、真ん中にうさぎが跳ねてるんですけど お皿って料理を盛り付けると絵柄が見えなくなりますよね。 自分が食べる時は、きれいに平らげることで見る事ができますが、こうして写真を載せてる場合、 永久に見えないです。 跳ねてるうさぎが見たい方に、何も盛ってないお皿の写真載せます(笑) 鰹のタタキ 梅のやつ ブログで話題の「梅のやつ」に挑戦してみましたが、ちょっと梅が多すぎたかな？ 梅漬けで作ったから色も良くないですね。 バランス考えて、またそのうちに。
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