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ブックマーク / www.kokonoe.co.jp (1)

  • 九重味淋株式会社

    みりんとは何か」という素朴な疑問。その疑問に歴史・働き・種類、3つの視点からお答えします。 石川八郎右衛門信敦が、みりんの製造を手がけたのは安永元年のこと。創業250余年の醸造元です。 伝統の味を守る、みりんからつゆ、たれまで。九重味淋の製品をご紹介いたします。

    kurobuchi
    kurobuchi 2008/12/08
    日本最古のみりんメーカー。明朝のフォントの使い方と写真の入れ方が素敵。
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