お疲れ様です。 どうやら明日は 除雪しなければならないようです 結構夕方に降ってしまいまして 今日やった除雪したところも 明日はもう1回かなと 今日は久しぶりに すき家のテイクアウト そういえばテイクアウトのコンテンツ 久しぶりでした まず袋開ける前 そしてすき焼きを楽しめる 火を通すぐずぐずタイム www.youtube.com こちらはわたくしのチャンネルから ショート動画になります。 ぜひご覧ください。 チャンネル登録してくれたら 嬉しいです。 そして出来上がり うどんも美味しいし 肉も柔らかくておいしかったですね。 ミニ 750円 並盛 780円 大盛 810円 牛すき鍋単品（卵2つ付き） 6802ン 並盛でも十分なボリューム 美味しいお勧めです

いらっしゃいませ。 あべばぁやでございます。 トンガ沖の大規模な噴火により大きな被害が出ているようでございます。 日本では16日未明頃より津波警報・津波注意報が発令されました。 15日午後7時の時点では津波の心配はないと発表されたものの、午後8時頃より日本沿岸の潮位の上昇が観測されたため津波警報・津波注意報を発令したとのことで、実際に鹿児島県奄美大島の小湊で1メートル20センチ、岩手県の久慈港では1メートル10センチなどの津波が観測されたようですね。 ただこの度の津波は通常の発生メカニズムとは異なり火山噴火による「空振（くうしん）」ではないかと言われております。「空振」とは噴火によって生じる空気の振動だそうです。その「空振」が進むと圧力が高まり海面を押し下げるそうです。そして、押し下げられた海面が元に戻ろうとする反動で海面が上昇し津波が形成された可能性があるとのこと。 自然現象についてまだ

バレンタインまでの期間限定チョコ×チョコ×チョコなフラペチーノ登場！ フラペチーノの中にも、ホイップクリームにもトッピングのソースにまで使われているのは生チョコレートだよ。 テイクアウトしたら『Cafe SUGOMORI*1』でもバレンタイン気分を楽しめちゃう。 トリプル生チョコレート フラペチーノについて 飲んでみた！トリプル生チョコレート フラペチーノ 店舗情報 トリプル生チョコレート フラペチーノについて 2022年1月19日（水）発売の新作フラペチーノは、バレンタインまでの期間限定ドリンクにはホイップクリームからカップの中まで生チョコレートが使われてる！ 同時発売のドリンクは2種類 ダブル生チョコレートモカ（HOT） トリプル生チョコレート フラペチーノ（ICED） 販売期間：2022年1月19日（水）～2022年2月14日（月）  ※なくなり次第終了 取扱い店舗：全国のスターバッ

本日もお越し頂き 誠にありがとうございます！ 本日の料理チャレンジは！ ホルモン焼うどんでございます。 ただの焼うどんでなく ホルモン好きの私には美味しく 召し上がることができた焼うどんです。 「今回の材料」 うどん３玉・タマネギ・キャベツ・ネギ しょうゆ・オイスタ－ソ－ス・バタ－ 酒・卵・ホルモンとなっております。 ①まずは炒める時間がかかるホルモンをバタ－炒めからスタ－ト ②ホルモンがある程度焼けてからタマネギを炒めます。 ③タマネギがキツネ色の手前になってからキャベツとネギを炒めます。 ④野菜も炒まってきたら、いよいよ、うどんを入れ炒めます。 ⑤酒を少量入れてうどんをほぐします。 ⑥しょうゆ大さじ２・オイスタ－ソース小さじ１ バタ－を味見しながら好みの量入れます。 ⑦お皿に盛り付けしてから卵を乗せて完成！ 今回も初挑戦の焼うどんでしたが 味見しながら調整することで美味しく出来上がりま

おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った長芋とにんじんのひき肉炒めを紹介します。 完成品はこちら。 実はこちらの料理、最初は長芋とにんじんのきんぴらの予定でした。 しかしそれだと夜ご飯の量が少ないなということで急遽ひき肉を入れて生み出された量なのです。 では、作り方を紹介します。2人前の量です。 まずは合い挽き肉100gほどをごま油で炒めます。 炒めている間に野菜を切ります。 長芋150gほどとにんじん2分の1本を短冊切りにします。 ひき肉に火も通ってきたら、切った野菜をフライパンにいれて炒めます。 実際今回最初きんぴらにしようとした時は、野菜から炒めていました。 ただ途中で量が少ないと気づき、ひき肉を慌てて後からいれて炒めました。 味は変わらなかったです(^_^;) さて、野菜にも火が通ってきたら味付けをします。 醤油、みりん、酒を大さじ1ずついれます。 味が全体に回ったら完成です

ビオセボンで出会ったこの発酵調味料。 予想通りめちゃくちゃ使える お母さん的存在でした。 味の母　300ml　465円(税込) このネーミング、昭和な雰囲気 そしてビオセボン取扱と言う安心感。 お酒の風味とみりんの旨み 両方を合わせ持った調味料です。 舐めてみたら甘みの強い日本酒の味。 これひとつで味が決まりそう。 味の母を使って大根を煮てみました。 例えば「酒大さじ1、みりん大さじ1」 を使う時は「味の母大さじ1」に 置き換えられます。 甘味度は砂糖の1/3程度あるそうです。 私の場合はこの甘みで十分。 味の母だけで美味しく炊き上がりました。 ビックリ。 納豆もすごく美味しくなる。 添付の醤油ではなく 味の母とオリーブオイルを少々たらすだけ。 和食だけではなく、洋食にも中華にも 応用が利きそうなのでこれから楽しみ。 味の母大根は、八丁味噌と柚子胡椒と 大好きな花邑で美味しく頂きました。